shiitake
En detaljert beskrivelse av shiitake-soppen er gitt nedenfor, og den inkluderer utseendet, når og hvor soppen vokser, samt anvendelsen av den.
Lue (diameter 3-10 cm): halvkuleformet, vanligvis brun, brun eller sjokolade i fargen, ofte med lette skalaer.
Ben (høyde 2-8 cm): lettere enn en hatt, solid.
plater: hyppig, beige eller hvit.
Shiitake dobler: champignons (Agaricus). Hovedforskjellen er at shiitake-planter vokser på trær.
Når du vokser: bare i den varme årstiden, men under kunstig skapte forhold kan bære frukt året rundt.
Hvor kan jeg finne: oftest på stammer av castanopsis langspiss.
Hvordan shiitake-soppen ser ut på bildet, kan du se nedenfor:
spise: siden bena er veldig stive, brukes luer ofte. De blir vanligvis tørket og dynket i vann før bruk.
Andre navn: svart sopp, shitake, shiitake, shiitake, syanga.
Bruken av shiitake-sopp
Shiitake-sopp brukes i folkemedisinen (data er ikke bekreftet og har ikke bestått kliniske studier!) Som medisin og profylaktisk for et stort antall sykdommer, spesielt sirkulasjonsforstyrrelser, leverskader, generell svekkelse av kroppen, med avansert prostatitt.