Soppgeit: foto, beskrivelse
Nedenfor kan du gjøre deg kjent med bildet og beskrivelsen av geiten, lære om dens kolleger, samt om bruken av ensomheten i matlaging og tradisjonell medisin.
Hvordan ser en geitesopp ut?
Sopphatt (diameter 4-12 cm): brun, rødlig eller brun, sjeldnere med en rødlig skjær. Litt hoven, men med tiden blir den mer flat og jevn. Berøringen er jevn, uten knoller og sprekker. Skallet fjernes med vanskeligheter eller med små partikler med masse.
Som det kan sees på bildet, er geitebeinet (høyde 5-12 cm): matt, vanligvis samme farge som hatten, har formen som en sylinder. Ofte buet, solid, solid og veldig tett. Den er glatt å ta på.
Rørformet lag: gulaktig eller lysebrun. Hvis du nøye ser ovenfor på bildet av geitsampen, kan du se at det rørformede laget ser litt lysere ut enn hatten og beina.
Flesh: gulaktig eller brun, litt rosa på stedet der det er skåret eller ødelagt. Uten noen spesiell lukt.
Den doble gitteren er pepper sopp (Chalciporus piperatus). Imidlertid kan disse soppene bare forveksles av ytre tegn. Hvis vi husker hvordan en geitesopp so ser ut, kan vi merke dens mer imponerende dimensjoner enn en pepperspam. Chalciporus piperatus er vanligvis mye mindre i størrelse, og har også en spesifikk smak, som navnet stammer fra.
Bruk av geitesopp (gitter)
spise: soppen er ikke av veldig høy kvalitet, men brukes etter litt varmebehandling. Ikke egnet til salting.
Bruksområde i tradisjonell medisin (data ikke bekreftet og ikke bestått kliniske studier!): tradisjonelle healere mener at geiten er et effektivt verktøy i behandlingen av polyartritt.
