Falsk honningforgiftning: symptomer, behandling og konsekvenser

Honningsjampinjong er en ekte gave av naturen, som er høyt verdsatt av mange soppplukkere for sin utmerkede smak og nyttige sporstoffer. Imidlertid kan fordelene med disse fruktkroppene være fulle av stor fare.

Alvorlig forgiftning med honning sopp forekommer ganske sjelden, men til tross for dette er det ikke nødvendig å ta samlingen av soppvekster lett. Å si at honningssopp ikke gjør noen skade er det samme som å forsikre andre om spiseligheten til en flue-agaric eller blek gris. Den viktigste og viktigste årsaken til soppforgiftning av sopp er falske kolleger. På grunn av sin uerfarenhet, kan soppplukkeren forveksle dem med spiselige arter og putte dem i bastkurven og dermed sette seg selv og sine familier i fare. Før du drar til skogen på jakt etter en soppavling, er det viktig å studere forskjellene mellom spiselig sopp og uspiselig sopp. Det er best å søke råd fra en erfaren soppplukker og besøke stedet for "stille jakt" med ham.

Årsaker til forgiftning av høst sopp

Imidlertid må det huskes at i en viss situasjon kan selv ufarlig høst sopp føre til forgiftning. Det er kjent at sopp, som svamper, tar opp salter av tungmetaller som sink, kobolt, kvikksølv og bly. Slik rus med fruktlegemer oppstår hvis de vokser i nærheten av industribedrifter og fabrikker, samt langs motorveier. I dette tilfellet kan honningssopp samle seg mye farlige stoffer, og når de konsumeres i mat - vil de skade helsen. Derfor anbefales det på det sterkeste at du unngår slike områder og plukker sopp i et økologisk rent område. I tillegg kan lang lagring og feil varmebehandling av honningssopp også forårsake forgiftning.

Men alt er ikke så skummelt som det ser ut ved første øyekast. Hvis du kan skille spiselige arter av honningssopp, og også strengt overholde reglene for innsamling, lagring og varmebehandling, kan du være sikker på at du ikke blir forstyrret av symptomene på forgiftning med honningssopp, og ingen vil måtte gi førstehjelp.

Symptomer og tegn på soppforgiftning av falske sopper

Symptomer og tegn på forgiftning med falske sopper vil avhenge av den spesifikke typen sopp, samt av de individuelle egenskapene til menneskekroppen. Så, noen representanter for denne familien, selv om de kalles falske, tilhører de likevel kategorien betinget spiselig. Dette betyr at de under langvarig varmebehandling kan spises. Noen typer falske honning sopp, som kommer inn i kroppen, forårsaker bare mild forgiftning, mens andre til og med kan føre til død. Sistnevnte inkluderer falsk folieseroplat og mursteinrød. Spesielt vil alvorlighetsgraden av symptomer og tegn på soppforgiftning av sopp avhenge av mengden spist.Dessverre er ingen trygge for slike ubehagelige fenomener, så du bør absolutt "bevæpne deg" med relevant informasjon som lar deg oppdage forgiftning på et tidlig tidspunkt og gi rettidig hjelp.

For å beskytte deg mot de alvorlige konsekvensene av forgiftning med falsk honning, må du være i stand til å identifisere de første tegnene på riktig måte. Oftest observeres akutt gastroenteritt, som et resultat som kroppen begynner å dehydrere. Når det gjelder den minste mistanke om forgiftning, er det veldig vanskelig å bestemme graden av rus. Dette bør gjøres av legen, som vil foreskrive riktig behandling.

De første tegnene på forgiftning med falske sopp er preget av en forverring av pasientens allmenntilstand. Kvalme, diaré, så vel som spastisk smerte, spredte seg over bukdelen. Hvis forgiftningen er mer alvorlig, slutter ikke symptomene der. Nye tegn vises: oppkast, svakhet, frysninger, kjøling og fuktighet i lemmene, blekhet i huden. Fra pasienten begynner det å komme klager om svimmelhet og akutt hodepine.

I sjeldne tilfeller blir de mer alvorlige symptomene lagt til de første tegnene på soppforgiftning med sopp: svekkelse av hjerterytmen, som et resultat av at hjertesvikt utvikler seg, blodtrykket synker, det er mangel på luft, og huden og slimhinnene får en blåaktig fargetone.

I enda sjeldnere situasjoner kan vrangforestillinger og hallusinasjoner oppstå. Pasienten er nedsenket i en tilstand som grenser til sinnssykdom.

Etter hvilken tid vises symptomer på forgiftning av falske sopper, og hva skjer på tredje dag?

Hvor lenge etter vises symptomene på forgiftning med falske sopper? Svaret på dette spørsmålet er veldig viktig å vite, fordi det vil bidra til å gi pasienten rettidig hjelp og forhindre alvorlige konsekvenser. Så de første tegnene observeres etter 30-50 minutter etter å ha spist fruktkropper. Imidlertid, hvis du tar hensyn til graden av rus og den individuelle egenskapen til kroppen, så kan de første symptomene her vises etter 2-6 timer.

Og hva skjer etter forgiftning med sopp på dag 3? Hvis du ser en lege i tide og gir pasienten riktig hjelp, forsvinner symptomene på rus sporløst. Ellers kan du selvmedisinere, i løpet av noen dager kan du få alvorlige komplikasjoner på de indre organene, frem til døden. Hvis du ikke gjør rettidige forsøk på å få kvalitetsbehandling, kan du deretter forstyrre funksjonen i nyrene, leveren, hjertet og også mage-tarmkanalen.

Symptomer på forgiftning med saltet og syltet honningssopp

Noen ganger forekommer forgiftning med saltet honning sopp, i tillegg til syltet og frossent. Giftige stoffer ødelegges ikke selv ved varmebehandling eller støtfrysing. Derfor er det veldig viktig å overvåke hver sopp som er samlet i skogen, for ikke å ta falske (giftige) sopper ved et uhell.

I tillegg kan hermetiske fruktkropper også være farlige, forårsake botulisme. Og for dette er det ikke nødvendig å trille et par falske sopper i en krukke. Ved utilstrekkelig varmebehandling av spiselig sopp, dør ikke årsaken til denne sykdommen, men fortsetter å formere seg i en lukket beholder. Samtidig er det umulig å bestemme tilstedeværelsen av botulisme i banken ved ytre tegn, derfor er det bedre å ikke spare energi på foreløpig koking. Symptomer på forgiftning med syltet sopp er de samme som med rus forårsaket av å spise fersk sopp.

Hva du skal gjøre med symptomer på forgiftning med falske honningssopp: førstehjelp og behandling

Hva bør gjøres i tilfelle forgiftning med falske sopper? Hvis det er pålitelig kjent at pasienten hadde spist sopp dagen før, bør en ambulanse umiddelbart tilkalles. Spesielt gjelder dette personer som nervesystemet er veldig følsomt for effekten av giftige stoffer - barn og eldre.

Før ambulansen kommer, er det nødvendig å skylle pasientens mage og gi ham aktivert kull.Tradisjonelt er gastrisk skylling som følger: pasienten får flere glass varmt kokt vann å drikke på en gang for å provosere en gagrefleks. Det er nødvendig å gi væske hvert 15. minutt til oppkastet begynner å renne bort i form av vanlig vann. I tillegg, for å redusere risikoen for effekten av forgiftning, kan du rense tarmene med klyster og et avføringsmiddel.

Viktig! Hvis flere mennesker spiste giftig sopp som mat, og bare en så ut til å ha symptomer på forgiftning, trenger alle å vaske magen. Forsøk ikke i ingen tilfeller å takle på egen hånd, avskriver dårlig helse som husholdsforgiftning med vanlig mat!

For symptomer på forgiftning med falske honningssopp, bestemmes behandling og ytterligere forebyggende tiltak av en kvalifisert lege. Imidlertid, hvis det ikke er mulig å komme til sykehuset i løpet av den neste timen eller to, kan du i tillegg til å vaske magen, ta følgende tiltak:

• fortsett å gi 0,5 ss. kokt vann hvert 20.-30. minutt for å beskytte kroppen mot dehydrering;
• hvis oppkastet er over, kan du gi en varm, lett søtet svart te;
• pakk pasienten med et teppe eller deksel med varmeputer, som også kan erstattes med varmt vann.

Ytterligere behandling i tilfelle forgiftning med honningssopp vil være rask og effektiv for pasienten hvis tegnene på rus blir anerkjent i tide og passende hjelp blir gitt.

På slutten av pasienten pakkes eller pakkes et teppe i varmtvannsflasker, flasker med varmt vann.