Mushroom Encyclopedia
Navn på sopp i alfabetisk rekkefølge: En B den D D E F W og K L M H Oh P P C T X C B W

September sopp i forstedene

I september begynner en massiv plukking av sopp. I tillegg til så vanlige og elskede som boletus, honningplanter, boletus og boletus, kan ganske sjeldne arter finnes i skogene den første høstmåneden. Disse inkluderer kollibia, lepista, varicella, melanoleuka, tremellodon og mange andre. Vær forsiktig: på dette tidspunktet i forstedene og andre regioner er det mange uspiselige varianter, så hvis du er i tvil, er det bedre å ikke legge ukjente sopp i kurven din.

I september drar mange som familie og hver for seg i denne perioden på soppjakt. Slike turer til skogen varmer sjelen og gir god stemning. Fantastiske fargerike høstlandskap av russisk natur er veldig sjenerøst beskrevet og sunget av våre diktere og forfattere.

Spiselige sopp som vokser i september

Gran våt (Gomphidius glutinosus).

En av de første på høsten som vokser gran. De kan vises tidligere, men det er i september at veksttoppen deres blir observert. For å samle dem trenger du en kurv eller et eget rom i kurven, da de flekker alle de andre soppene. Interessant nok vokser disse soppene i skogen i september på nesten de samme stedene som ceps, men senere i en halv måned eller en måned.

habitat: på jord og skogstrø i bartrær, spesielt granskog, vokser i grupper eller enkeltvis.

sesong: Juni - oktober.

Hatten har en diameter på 4-10 cm, når noen ganger 14 cm, kjøttfull, først konveks-konisk med brettede kanter, senere utstikkende. Et karakteristisk trekk ved arten er den slimete grå-syrin eller gråbrun hatten, dekket med en slimhinne av tynne filiforme fibre, samt den koniske naturen til platene som løper nedover benet og tilstedeværelsen av gule flekker ved foten av benet. Skallet fjernes enkelt helt.

Benet har en høyde på 4-10 cm, en tykkelse på 8 til 20 mm, klissete, hvitaktige, med karakteristiske gulaktige flekker, spesielt uttalt nær basen. Denne filmen går i stykker når soppen vokser og danner en brunaktig slimete ring på beinet.

Flesh: hvitaktig, myk og skjør, luktfri og litt syrlig på smak.

Platene er dyrket, sjeldne, meget forgrenede, stiger ned langs pedikelen langs en konisk overflate. Fargen på platene i unge sopp er hvitaktig, senere grå og deretter svartaktig.

Variabilitet. Fargen på hatten kan variere fra grå-lilla, brun-lilla til brunaktig. Modne sopp har svarte flekker på hatten.

Lignende synspunkter. Grangran ligner i beskrivelse som rosa mokruha (Gomphidius roseus), som utmerker seg med en korallrødaktig farge på hatten.

edibility: god spiselig sopp, men det er nødvendig å fjerne den klebrig skallet fra dem, de kan kokes, stekes, hermetiseres.

Spiselig, 3. kategori.

Collibia er skogelsk, lett form (Collybia dryophilla, f. Albidum).

habitat: blandede og barskoger, på skogstrø, i mose, på råtnende tre, stubber og røtter, vokser i grupper, ofte i heksekretser.

sesong: disse soppene vokser i forstedene fra mai til september.

Hatten har en diameter på 2-6 cm, noen ganger opptil 7 cm, først konveks med en senket kant, senere utstikkende, flat, ofte med en bølget kant.Et karakteristisk trekk ved arten er den lyse fargen på hatten: hvitaktig, eller hvitkrem eller hvitrosa. Det sentrale området kan være litt lysere.

Benet 3-7 cm høyt, 3-6 mm tykt, sylindrisk, utvidet nær sokkelen, hult innvendig, rosa eller gulkrem på toppen, mørkere ved basen - rødlig eller brunaktig, pubescent.

Massen er tynn, hvitaktig, med en svak sopplukt og behagelig smak.

Platene er kremet eller gulaktig, gjengrodd. Mellom de festede platene er det korte frie plater.

variasjon: hattenes farge varierer avhengig av soppens modenhet, måneden og årstidens fuktighet - fra hvitkrem til rosa-krem.

Lignende synspunkter. Collibia-skogelskende er i form og primærfarge lik uspiselig bøyd kollibia (Collybia distorta), som kan skilles ut med en jevn farget guloransje hatt.

Matlagingsmetoder: matlaging, steking, hermetikk.

Spiselig, 4. kategori.

Hvitt triks (Pluteus pellitus).

habitat: på råtnende hardved, på råtnende sagflis, vokse i grupper eller enkeltvis.

sesong: disse soppene vokser fra juni til september.

Hatten har en diameter på 3-7 cm, først bjelleformet, deretter konveks og deretter utstøtt, nesten flat. Et kjennetegn ved arten er en hvitaktig hatt med en liten knoll med en brunaktig fargetone, samt et hvitaktig sylindrisk ben. Hatten er radialt fibrøs, kantene er litt lysere.

Benet har en høyde på 4-8 cm, en tykkelse på 4 til 10 mm, sylindrisk, i lengderetningen fibrøs, solid, solid, først hvit, senere gråaktig, eller aske-krem, noen ganger gulaktig, lett fortykket ved basen.

Flesh: hvit, myk, tynn, luktfri.

Platene er hyppige, brede, pregede eller løse, hvite, senere rosa eller kremede.

Variabilitet. Fargen på hatten varierer fra hvitaktig til blåhvit, og knollen fra gulaktig til brunaktig.

Lignende synspunkter. Den hvite tute ligner i beskrivelse som den gullgule (Pluteus luteovirens), som skiller seg i hattenes farge i voksne prøver til gullgul og har et mørkere brunt sentrum.

edibility: bare hatter er spiselige, de blir kokt, stekt, marinert, tørket.

Disse soppene i september er spiselige, tilhører 4. kategori.

Tremellodon.

Utseendet til tremellodoner, skjelvinger og meruli indikerer den forestående tilnærmingen til en skikkelig kul høstpore. Disse soppene er gjennomskinnelige, i sammensetning ligner en halvfast, gjennomskinnelig gelé. De vokser på stubber eller på grener.

Maneter Tremellodone (Exidia Tremellodon gelatinosum).

habitat: på råtnende tre og stubber med nåletrær dekket med mose, sjeldnere på løvtre. En sjelden art, oppført i noen regionale røde bøker.

sesong: Juli - september.

Fruktlegemet har en eksentrisk lateral pedikkel. Størrelsen på hatten er fra 2 til 7 cm. En karakteristisk egenskap for arten er en gelatinøs bølget kronblad av fruktlegeme av syrin eller gul-lilla farge med hvite pigger på baksiden av hatten. Kantene på hattene er pubescent, langstrakte.

Benben lateralt, oval i tverrsnitt, 0,5-3 cm høy, 2-5 mm tykk, hvitaktig, gelatinøs.

Flesh: gelatinøs, gulgrå, med peppersmak.

Variabilitet. Fargen på fruktkroppen kan hovedsakelig variere fra fuktighet og regntid fra syrin til syrinbrun.

Lignende synspunkter. Den gelatinøse tremellodon er så karakteristisk på grunn av sin uvanlige bølgete form og gjennomskinnelige syrinekonsistens i fruktlegemet at den lett kan identifiseres. Metoder for tilberedning: krydret krydder lages av disse soppene. I Kina og Korea blir de avlet og spist rå eller lager varme sauser.

Spiselig, 4. kategori.

Lepista skitten, eller titmus (Lepista sordida).

habitat: løvskog og barskog, i parker, i grønnsakshager, hager, vokser vanligvis alene. En sjelden art oppført i Røde bok i noen regioner i Russland, status - 3R.

sesong: Juni - september.

Hetten er tynn, har en diameter på 3-5 cm, noen ganger opptil 7 cm, til å begynne med er den konveks avrundet, senere flatspredt, vid klokkeformet. Et karakteristisk trekk ved arten er den grå-rosa-lilla fargen på hatten, tilstedeværelsen i midten av en flat knoll og et brunaktig fargetone i dets sentrale region, samt i unge prøver, kantene er krøllet nedover, og senere bare litt senket ned.

Benet 3-7 cm høyt, 4-9 mm tykt, sylindrisk, solid, skitten brunfiolett.

Kjøttet av september-soppen er myk, syrin-grå eller grå-lilla, med en mild smak og nesten luktfri.

Platene er hyppige, først klistret, senere klistret fast. Mellom de viktigste festede platene er det korte løse plater.

variasjon: hattenes farge varierer fra syrin til syrin og fiolett. I de fleste eksempler er hattene jevnt farget med en lett fiolett farge nær tuberkel. Imidlertid er det eksempler der sentralsonen er lysere enn resten, den fiolett-fiolette eller syrinen.

Lignende synspunkter. Lepista er skitten, eller titmus, ligner på fiolette rader (Lepista nuda), som også er spiselige, men avviker i en tykk heller enn tynn, kjøttfull hatt, stor størrelse og tilstedeværelsen av en mer akutt lukt i massen.

Matlagingsmetoder: koke, steke.

Spiselig, 4. kategori.

Melanoleuca.

Melanoleuca ligner på russula, men har forskjellig farge på masse og lukt.

Kortbenet melanoleuka (Melanoleuca brevipes).

habitat: lauv- og blandingsskog vokser i grupper.

sesong: September - november.

Hatten har en diameter på 4-12 cm, først konveks, senere konveks spredt med en sløv tuberkel, senere nesten flat. Et kjennetegn ved arten er en skitten gul eller valnøtt hatt med en mørkere midten.

Benet er kort, 3-6 cm høyt, 7-20 mm tykt, sylindrisk, litt utvidet nær basen, først grått, senere brunt.

Kjøttet er brunaktig, senere brunaktig, med en pulveraktig lukt.

Platene er hyppige, dyrkede, først krem, senere gulaktige.

variasjon: fargen på hatten varierer fra grå-gulaktig til gråbrun, ofte med en olivenfarvet farve.

Lignende synspunkter. Kortbenet melanoleuka ligner uspiselig i beskrivelsen melanoleuca melaleuca (Melanoleuca melaleuca)som har et langt glatt ben.

Matlagingsmetoder: koke, steke.

Spiselig, 4. kategori.

Stor lakk (Laccaria proxima).

habitat: blandede og lauvskoger, vokse i grupper eller enkeltvis.

sesong: September - november.

Hatten har en diameter på 2-8 cm, først halvkuleformet, senere konveks og konveks spredt med et lite innrykket senter. Et kjennetegn ved arten er den rødbrune eller syrinbrune fargen på hatten med en liten innrykk i sentrum.

Benet er 2-8 cm høyt, 3-9 mm tykt, sylindrisk, først krem, senere kremfarget og brunt. Den øvre delen av beinet er malt mer intenst. Overflaten på bena er fibrøs og pubescent nær basen.

Kjøttet er lysebrunt, uten en viss smak og lukt.

Mediumfrekvente plater, dyrket, først kremfarget, krem-syrin.

variasjon: fargen på hetten for disse september-soppene varierer fra lys oransje til rødbrun.

Lignende synspunkter. Lakk som er stor i utseende og farge, kan forveksles med den uspiselige lactiferous akutt (Lactarius acerrimus). Du kan skille en melkesyre ut fra den karakteristiske fruktige lukten og ved tilstedeværelsen av melkesaft.

Matlagingsmetoder: matlaging, steking, hermetikk.

Spiselig, 4. kategori.

Nedenfor vil du finne ut hva andre sopp som høstes i september i Moskva-regionen og andre russiske regioner.

Andre spiselige sopper som vokser i september

Følgende sopp høstes også i september:

  • Høst honning sopp
  • blewits
  • Ezhoviki
  • regnfrakker
  • Cortinarius
  • shiitake
  • Mlechniki
  • kantareller
  • russule
  • Porcini sopp
  • orange-cap boletus
  • Steinsopp.

Neste, vil du finne ut hvilke uspiselige sopp som vokser i skogen i september.

Uspiselige september sopp

Otideya.

Otideas er mer motstandsdyktige mot frost enn andre sopp på grunn av deres struktur. Disse soppene består av fruktlegemer i form av tykke filmer med en gulaktig farge.

Esel Otidea (Otidea onotica).

habitat: vokse i grupper på skogstrø i blandede skoger.

sesong: September - november.

Fruktkroppen har en størrelse på 2 til 8 cm, en høyde på 3 til 10 cm. Et kjennetegn ved arten er en gulstrå, guloransje fruktkropp med langstrakte deler som ligner på eselører. Den ytre overflaten har et kornet eller pulveraktig belegg. Innsiden er solbrun. Rustne flekker vises på den ytre overflaten over tid.

Fruit Body Base: nozhkovidnoe.

Flesh: skjør, tynn, lys gul. Variabilitet. Fargen på fruktkroppen kan variere fra lysebrun til guloransje.

Lignende synspunkter. Eselet otidea har samme farge som den elegante otidea (Otidea concinna), som skiller seg ut i en koppformet form.

Disse soppene i september er uspiselige.

Mycena.

Det er spesielt mange Mitsens i september. De fanger opp alle de store overflatene av hamp og råtnende trær. Samtidig skiller de seg i en rekke farger - fra lys burgunder til blek krem.

Mycena Abramsii.

habitat: vokser i grupper på stubber og felte skoger av hovedsakelig løvtre.

sesong: Juli - september.

Hatten har en diameter på 1-4 cm, først bjelleformet, deretter konveks. Et karakteristisk trekk ved arten er en veldig knoll i sentrumshatt av en gulaktig eller rosa-kremfarge med en furet og lysere hvitkremkant.

Benet 4-7 cm høyt, 2-5 mm tykt, sylindrisk, glatt, først krem ​​eller lysebrunt, senere gråbrunt, mørkere ved foten. Pedikkelen har ofte hvite hår ved basen.

Massen er tynn, lys krem.

Mediumfrekvente plater, hakkvokst, bred, hvitaktig med en kjøttpreget, noen ganger kremaktig rosa.

variasjon: fargen på hatten varierer fra gulaktig rosa til gulaktig-rødlig og buffy-rosa. Den innlagte kanten er lettere og bøyer til slutt.

Lignende synspunkter. Mycena Abrams ligner også på den uspiselige klebrig mykenen (Mycena epipterygia), som har et langt trefarget bein: hvitaktig på toppen, gulaktig i midten og brun i bunnen.

edibility: en ubehagelig lukt er vanskelig å myke med et avkok i 2-3 farvann, av denne grunn blir de ikke konsumert.

Uspiselig.

Mycena rød-marginal (Mycena rubromarginata).

habitat: beiteområder, enger, mosetorv, på råttent trevirke.

sesong: August - november.

Hatten har en diameter på 1-3 cm, først skarpe-buket, senere - klokkeformet. Et karakteristisk trekk ved arten er den bjelleformede formen på hatten med en knoll, som ofte har en liten lys rosaaktig ring, rundt hvilken den sentrale rosa-rødlige sonen til hatten ligger; kantene er rødlige eller kremrosa, men alltid lysere enn i midten. Overflaten på hetten har radielle slag som sammenfaller med plasseringen av platene under hetten.

Benet er langt og tynt, 2-8 cm høyt, 1-3 mm tykt, hult, sprøtt, sylindrisk. Benenes farge stemmer overens med hatten, men den er lysere. Foten ved basen har hvite fiberflak.

Kjøttet er tynt, hvitaktig, med lukten av reddik, kjøttet på benet er rosa, det lukter reddik.

Platene er voksne, brede, sjeldne, hvitgrå med en kjøttfarget skjær, noen ganger rosa.

variasjon: fargen på hatten på midten varierer fra rosa til lilla. Den innlagte kanten er lettere og bøyer til slutt oppover.

Lignende synspunkter. Mycenae er rød-marginale forvekslet med Mycena epipterygia på grunn av den lignende røde fargen på hatten. Imidlertid kan blodbærende mycener raskt skilles ved den spisse formen på hetten og fraværet av lukt, mens den rødkantede mycenen lukter som en reddik.

Disse soppene i september er uspiselige på grunn av en ubehagelig lukt og smak.

Mycena klebrig (Mycena epipterygia)

habitat: blandede og lauvskoger, på råtnende tre, vokser vanligvis i klynger.

sesong: Juli - november.

Hatten har en diameter på 1-3 cm, toppet først, deretter klokkeformet. En karakteristisk egenskap ved arten er den eggformede bjelleformede formen av en hatt med grå eller gråbrun farge med en tydelig synlig radiell skyggelegging som gjenspeiler platenes plassering. Fargen på hetten på kronen er litt mer intens enn i kantene.

Benet er tynt, 2-6 cm høyt, 1-3 mm tykt, tett, klissete. Det andre kjennetegn ved arten er fargen på bena, den endrer seg fra topp til bunn, hatten er kremaktig grå i midten, gulaktig i midten, gulbrunaktig nedenfor, brunlig eller brunaktig ved basen, noen ganger med et snev av rust.

Massen er tynn, vannaktig.

Platene er sjeldne, vidt dyrket, hvite i fargen.

variasjon: fargen på hatten varierer fra grå til oker og taupe.

Lignende synspunkter. Mycenae er fargekodede hatter og ben som ligner mycenae med tynn hette (Mycena leptocephala), som lett kjennetegnes ved lukten av klorert vann.

Uspiselig, som smakløs.

Mycena er ren, hvit form (Mycena pura, f. Alba).

habitat: lauvskog, blant mose og skogstrø, vokser i klynger.

sesong: Juni - september.

Hatten har en diameter på 2-6 cm, først konisk eller bjelleformet, senere flat. Et karakteristisk trekk ved arten er den nesten flate formen av en grå-nøttemasse eller gråkremfarge, med en lysebrun knoll og radiell skjellaktig klekking på overflaten.

Benet 4-8 cm høyt, 3-6 mm tykt, sylindrisk, tett, i samme farge som hatten, dekket med mange langsgående fibre.

Kjøttet på hatten er hvitt, med en sterk lukt av reddik.

Middelfrekvente plater, brede, heftende, mellom hvilke kortere frie plater befinner seg.

variasjon: hattenes farge varierer fra gråkrem til hvitaktig.

Lignende synspunkter. Denne mitsena ligner melkeprodukt (Mycena galopus), som utmerker seg ved den brune fargen på bena.

Disse soppene i september er uspiselige.

Oljekolibia, form av asem (Collybia butyracea, f. Asema).

habitat: blandede og barskoger vokser i grupper.

sesong: Mai - september.

Hatten har en diameter på 2-5 cm, først konveks med en senket kant, senere konveks spredt. Et kjennetegn ved arten er en hatt med tre soner: den sentrale, den mørkeste - brunlige, den andre konsentriske - kremen eller kremrosa, den tredje konsentriske sonen i kantene - brunaktig.

Benet 3-7 cm høyt, 3-8 mm tykt, sylindrisk, først hvit, senere lys krem ​​og grå krem. Nær bunnen av beinet vises det over tid individuelle soner med en rødbrun farge.

Massen er tett, fibrøst, hvitaktig, luktfritt, lett kremsporpulver.

Mediumfrekvente plater, først hvite, senere krem, hakkfestet.

variasjon: fargen på den sentrale sonen til hetten varierer fra brunlig til brun, og de konsentriske sonene varierer fra krem ​​til gulbrun.

Lignende synspunkter. Denne arten ligner på den skogelskende colibia (Collybia dryophila), som også har konsentriske fargesoner for hatten, men den sentrale sonen deres er rødbrun og den neste er gulaktig.

Uspiselig.

Ungdommelig Pluteus (Pluteus ephebeus).

habitat: på råtende tre og stubber, på sagflis av bartrær og lauvtrær, vokse i grupper eller enkeltvis.

sesong: Juni - september.

Hatten har en diameter på 3-7 cm, først bjelleformet, deretter konveks og åpen. Et kjennetegn ved arten er en småskala gråsvart hatt og et jevnt ben med små svartaktig skalaer.

Ben 3-10 cm høyt, 4 til 10 mm tykt, sylindrisk, litt ekspanderende ved basen. Benet har en gråaktig farge, og de langsgående fibrene på den er enten svart eller mørkebrun. Foten blir hul etter hvert.

Flesh: myk med en behagelig smak og lukt.

Platene er hyppige, først hvite, deretter kremete og rosa med en mørk brun kant.

Variabilitet. Fargen på hatten varierer fra gråsvart til mus.

Lignende synspunkter. Det ungdommelige trikset ligner på det lille trikset (Pluteus nanus), som utmerker seg med en jevn gråbrun hatt med en flat knoll.

Disse soppene i september er uspiselige.

Gymnopilus.

Hvis vinteren ikke har sopp om vinteren, er de giftige dobler. Disse inkluderer hymnoper, eller ognevki.

Gymnopyl penetrerende (Gymnopilus penetrans).

habitat: vokser i grupper på stubber og nær død ved i lauvskog.

sesong: September - november

Hatten har en diameter på 2-7 cm, først veldig konveks, senere utstikkende. Et kjennetegn ved arten er den gulaoransje fargen på hatten med en lysere nyanse i kantene, med et sentralt eller eksentrisk ben, samt med plast som ikke mørkner på hele overflaten, men nærmere benet.

Foten er enten sentral eller eksentrisk, litt lysere enn hetten eller i samme farge, ujevn, med svinger, 3-8 cm høy, 4-9 mm tykk.

Kjøttet er først hvitaktig, senere gulaktig.

Platene dyrkes, løper nedover benet, i unge prøver er lysegule, og til slutt lilla-brune, dessuten dekker ikke fargen umiddelbart hele baksiden av hetten, men gradvis, og okkuperer hele området.

Lignende synspunkter. Hymnopilen, som trenger inn i hattenes farge og fraværet av en ring, ligner veldig på en vintersjampinjong, og det er mange tilfeller når de er forvirrede. Det skal bemerkes at disse soppene ikke er giftige, de er uspiselige, siden de er smakløse, som om de tygger gress. Det er ikke vanskelig å skille dem ved tallerkenene - de er frie i honningssopp og bøyer seg innover, mens de i hymnopila er dyrket og litt hengende. I tillegg, ved hymnopila, er platene mye hyppigere.

edibility: uspiselig.

Hybrid gimnopil (Gymnopilus Hybridus).

habitat: på stubber og nær død ved i løvskog og barskog, ved siden av grantrær, vokser i grupper.

sesong: September - november.

Hatten har en diameter på 2-9 cm, til å begynne med er den veldig konveks, senere er den spredd ut med kantene litt bøyd ned. Et karakteristisk trekk ved arten er den gulaoransje fargen på hatten med en lysere nyanse i kantene, med en sentral eller eksentrisk pedikkel og med en knoll i unge eksemplarer.

Foten er enten sentral eller eksentrisk, litt lysere enn hetten eller i samme farge, ujevn, med svinger, 3-8 cm høy, 4-9 mm tykk. På beinet er det spor fra ringen. Benet er mørkere enn hatten.

Kjøttet er først hvitaktig, senere gulaktig.

Platene er hyppige, dyrkede, løpende nedover benet, i unge prøver lysegule og til slutt rustbrune.

Lignende synspunkter. Hymnopil-hybriden ligner på tre måter øyeblikkelig på vinter sopp: i hattenes farge, fraværet av ringer og frie plater. Det skal bemerkes at disse soppene ikke er giftige, de er uspiselige, siden de er smakløse, som om de tygger gress. Det er ikke vanskelig å skille dem med plater: platene til en hymnopil er veldig hyppige.

edibility: uspiselig.

Hymne (ognevka) lys (Gymnopilus junonius).

habitat: vokser i grupper på nær stubber og nær død ved i lauv- og barskog.

sesong: September - november.

Hatten har en diameter på 2-5 cm, først konveks, nesten halvkuleformet, senere spredt ut med svakt bøyde nedadgående kanter. Et kjennetegn ved arten er en tørr guloransje hatt, dekket med fibre. Kantene på hatten er lysere, med restene av sengeteppet.

Benet har samme farge som hatten, ved basen har en tykning. Benhøyde - 3-7 cm, tykkelse 4-7 mm. Det andre kjennetegn er tilstedeværelsen av en mørk ring i den øvre delen av benet. Benaoverflaten er dekket med fibre.

Kjøttet er først hvitaktig, senere gulaktig.

Platene er hyppige, dyrkede, løpende nedover benet, i unge prøver lysegule og til slutt rustbrune.

Lignende synspunkter. På grunn av fargen og tilstedeværelsen av ringen, ligner gymnastikksagen, eller ognevka, som en sommer sopp, og på grunn av hattenes farge og form i voksne prøver, ser den ut som en vintersjampinjong. Denne soppen skal skilles tydelig fra honningsjampinjong, siden den er dødelig giftig. Den skiller seg fra sommerens sopp i den samme fargehatten uten tilstedeværelse av en lysere sone midt i hatten, og fra vinterens sopp i nærvær av en ring og betydelig hyppigere plater.

edibility: dødelig giftig!

Kalotsera.

Så tiden er inne for hornet. De ser ut til å virke på bakken, men faktisk oftest på røttene til planter og på gamle, halve råtne stammer.

Klissete Kalocera (Calocera viscosa).

habitat: skogstrø eller død ved av lauv og blandet skog vokser i klynger.

sesong: September - november.

Fruktlegemet har en høyde på 1-5 cm, den består av individuelle fruktlegemer i form av forgrenede horn. Et kjennetegn ved arten er den gulaktige sitronfargen på forgrenede horn, flere av dem fra en base kan vokse.

Leg. Det er ingen separate, tydelige ben, men det er en liten base som forgrenede horn strekker seg fra.

Flesh: elastisk, gul, tett, en farge med en fruktende kropp.

Plate. Det er ingen poster som sådan.

Variabilitet. Fargen på fruktkroppen kan variere fra gulaktig til gulaktig sitron og gulaktiggrønnaktig.

Lignende synspunkter. Sticky Kalocera ligner i beskrivelse som Calocera hornhinne, som utmerker seg ved fravær av forgrening av fruktlegemer.

Uspiselig.

Merulius skjelver (Merulius tremellosus).

habitat: vokse i rader på falne løvtrær.

sesong: September - november.

Fruktlegemet har en bredde på 2-5 cm, en lengde på 3-10 cm. Et kjennetegn ved arten er en åpen halvcirkelformet, vifteformet gjennomskinnelig fruktlegeme i en rosa farge med lysere hvite kanter. Overflaten på fruktkroppen er flekkete, stikkene er bølgete.

Hymenophore: retikulær, cellulær-kronglete, kremaktig rosa, lysere ved basen.

Massen er tynn, elastisk, tett, uten spesiell lukt.

Variabilitet. Fargen på fruktkroppen endres fra rosa til krem.

Lignende synspunkter. Den skjelvende Merulius ligner på svovelgul bindemiddel (Laetiporus sulphureus), som ikke skiller seg ut i skarpe, men i avrundede kanter og en ugjennomsiktig konsistens av fruktkroppen.

Uspiselig.

Brungul talker (Clitocybe gliva).

sesong: Juli - september

habitat: blandede og barskoger, vokser hver for seg eller i grupper.

Hatten er 3-7 cm i diameter, noen ganger opptil 10 cm, først konveks med et lite flatt knoll og en hem bøyd nedover, senere flat med en liten innrykk og en tynn bølget kant, matt. Et særtrekk ved arten er brunoransje eller rødlig, guloransje, brungulaktig farge på hatten med rustne eller brune flekker.

Benet 3-6 cm høyt, 5-12 mm tykt, sylindrisk, jevnt eller svakt krummet, litt innsnevret til basen, fibrøst, med hvit skinn nær basen, samme farge med hatt eller lysere, ofte gul-oker.

Massen er tett, kremaktig eller gulaktig, med en skarp lukt og litt bitter.

Platene er hyppige, smale, synkende langs benet, festet, noen ganger gafflet, først lys eller gulaktig, senere brunlig med rustne flekker.

variasjon: fargen på hatten varierer fra lys og guloransje til brunoransje.

Lignende synspunkter. Den brun-gule taleren i form, størrelse og hatfargen på hoved ligner en spiselig talert bøyd (Clitocybe geotrapa), som kjennetegnes ved fravær av rustflekker og har en sterk fruktig lukt av masse.

edibility: sopp er giftig på grunn av innholdet av muskarin.

Giftig.

Horned Straight (Ramaria stricta).

habitat: skogstrø eller død ved av lauv og blandet skog, vokser i grupper eller rader.

sesong: Juli - september.

Fruktkroppen har en høyde på 4-10 cm, noen ganger består den av mange separate forgrenede grener.Et kjennetegn ved arten er korallformen på en hvitkrem eller hvitrosa farge fra mange forgrenede kropper med spisse enkle eller bifide topper. Separate “grener” av soppen presses mot hverandre, forgrening begynner i en høyde på halv til to tredjedeler av den totale høyden på fruktkroppen.

Leg. Det er ingen separate, tydelige ben, men det er en liten base hvorfra forgrenede fruktlegemer strekker seg, hele bredden er fra 3 til 8 cm i bredden.

Flesh: hvitaktig eller krem, får senere en rødlig fargetone

Plate. Det er ingen poster som sådan.

Variabilitet. Fargen på fruktkroppen kan variere fra hvitkrem til gulaktig og buffe brun.

Lignende synspunkter. En kåt mann rett ser ut kam hornet (Clavulina cristata), som utmerker seg med "grener" med kamskjell og frynser på toppene.

Uspiselig.

kommentarer:
Legg til en kommentar:

Din e-post blir ikke publisert. Nødvendige felt er merket *

Spiselige sopp

måltider

Oppslagsverk