Tinder sopp: en beskrivelse av typer og helbredende egenskaper
Disse fruktkroppene finnes på både levende og død ved. Hovedhøstsesongen er fra midten av våren til senhøstes, noen ganger finnes også vintervarianter.
Som regel vokser sopp i grupper, men det er også individuelle prøver.
Smakskvaliteter varierer. Men det viktigste som forener bindemidler av forskjellige typer er deres høye legende egenskaper.
innhold
Hvordan ser en bjørkevinder ut og soppens gunstige egenskaper
Rørbjørk (Piptoporus betulinus) kan observeres året rundt. Om vinteren blir de hardere, men endrer ikke egenskapene. Unge lysfargede bindevisespisere egner seg til mat.
Habitater for bjørkevindersvampe: i fuktig skog, på død ved og felling av bjørk.
sesong: intensiv vekst - i mai-november; om vinteren bremser veksten betydelig, men soppens egenskaper endres ikke.
Utseendet til fruktlegemet til bjørkeknus-soppen er avrundet, soppen har et lite ben. Et kjennetegn ved arten er en puteformet eller utflatet hovlignende, rund, nyreformet fruktlegeme, litt konveks over, med en sløv, avrundet kant. Størrelsen på fruktkroppen er fra 3 til 20 cm, det er prøver opp til 30 cm i størrelse og 2-6 cm tykk.
Som du ser på bildet, er overflaten på soppsoppens fruktlegeme flat, glatt, dekket med en tynn, lett avtakbar film, noen ganger er det en sprekkende hud:
Fargen på lokkene til unge sopp er hvitaktig eller krem, senere - gulaktig, brun. I krysset med peduncle er fargen på fruktkroppen noe mørkere, med en brun fargetone.
Den rørformede hymenoforen er opptil 10 mm tykk; rørene er hvite og mørkere med alderen. Porene er hvite, små, avrundede eller svakt kantete, 3-4 av dem per 1 mm. Sporpulver er hvitt.
Ben eller fraværende, eller liten, ikke mer enn 10% av fruktkroppens lengde.
Massen til en ung sopp sopp ser ut som et hvitt, mykt, homogent stoff, har en behagelig sur lukt. I modne prøver er kjøttet hardt, kortikalt.
Variabilitet: hattenes farge varierer fra hvitkrem til brun.
Lignende synspunkter. Bjørkevinderen er i henhold til beskrivelsen lik leverpottesvampen (Fistulina hepatica), som utmerker seg med en lys rød farge.
Spiselige unge og myke sopper, 4. kategori, når fargen på hatten fremdeles er hvit eller hvitkrem, blir de kokt, koteletter er laget.
Terapeutiske egenskaper:
- Studien av de medisinske egenskapene til soppen tinder sopp bjørk i sentralnervesystemet.
- Det blir utført studier på de smertestillende egenskapene til disse soppene.
Deretter kan du gjøre deg kjent med bildet, en beskrivelse av utseendet og medisinske egenskapene til svovelgul tinder sopp sopp:
Beskrivelse av svovelgult bindemiddel
Rør svovelgul (Laetiporus sulphureus) - En av de vakreste soppene i den varme årstiden. Da ser de ut som tykke knalloransje og gule rosenblad.På senhøstes tid ble tinder sopp i denne arten eldet, bleknet til gråkremfarge og blir ødelagt. Om vinteren er restene av denne soppen synlige på trærne, og den ytre tilstanden avhenger av hvilken årstid som var før begynnelsen av frost - tørr eller våt, og også på tidspunktet for vekst.
Faktum er at hoveddelen av svovelgul tinder sopp vokser tidlig - i juni. Imidlertid er det en andre og tredje bølge av vekst frem til høsten. Disse høstens bølger av sopp kan være igjen om vinteren. Hvis frostene er tidlig, kan soppens utseende være gulaktig. Men vanligvis ved begynnelsen av negative temperaturer klarer de å falme, kollapse delvis, og i denne formen kan de holde seg hele vinteren.
Egenskapene til tinder sopp kalt svovelgul om vinteren er betydelig dårligere enn sommerprøver. Ikke desto mindre, hvis det haster med terapeutiske formål, kan du bruke dem om vinteren. Det er veldig lite informasjon om dette i litteraturen.
habitat: vokse i store grupper på råtne eik.
sesong: Mai - august, når de er spiselige, uspiselige om vinteren.
Hatten. Soppen har utseendet til en blomst med tykke og avrundede kronblad.
Vær oppmerksom på bildet - et særtrekk ved denne typen polypore er svovelgul og rosa gul farge på fruktlegemer av pannekakeaktig eller kronbladform:
De er festet sidelengs til treet og vokser flislagt eller, i henhold til prinsippet om druer, i klynger. Størrelsen på fruktkroppen er betydelig - fra 3 til 30 cm, og tykkelsen - fra 5 til 20 mm.
Om vinteren endrer farge og utseende seg dramatisk. Sopp blekner og blir hvitgrå. Formen endres også, mange kanter smuldrer eller går i stykker.
Det rørformede laget er fint porøst, svovelgult. Sporpulver er blekgult.
Flesh: saftig, rosa-krem, med en behagelig smak og lukt, i gamle sopp blir stoffet gummiaktig og uspiselig.
variasjon: fargen på fruktkroppen endrer seg når den modnes fra svovelgul til rosa og rosa rød, deretter svinner soppen til gråhvit og slikt rusk er synlig på eikene hele vinteren.
Lignende synspunkter. Det svovelgule bindemidlet ligner utseende og farge som det sammenslående bindemidlet (Albatrellus confluens), som har en knollfarget guloransje hatt og utmerker seg ved tilstedeværelsen av et kort sylindrisk ben av kremhvit farge.
edibility: myke og saftige unge prøver er spiselige, de kan kokes, stekes, hermetiseres. I noen sørlige land regnes de som deilig sopp. Hard og gammel sopp er ikke spiselig.
Spiselig, 3. kategori (den yngste og saftigste) og 4. kategori.
Soppens helbredende egenskaper:
- Svovelgult bindemiddel har antibiotiske egenskaper mot patogener av forskjellige sykdommer - stafylokokker og mot skadelige bakterier - pullularia.
- Denne soppen hemmer veksten av mange sykdomsfremkallende bakterier, senker blodtrykket.
- De fant dihydrometinolsyre, som brukes i forskning som erstatning for insulin for behandling av diabetes.
Den følgende delen av artikkelen presenterer et bilde, en beskrivelse av utseendet og medisinske egenskapene til sopp av lerkesopp:
Tinder lerk: egenskaper og beskrivelse
Polypore lerk (Fomitopsis officinalis) om vinteren og sommeren har et lignende utseende. Om sommeren vokser de raskere. De kan samles når som helst på året, avhengig av egenskapene de vil bruke.
habitat: vokser i små grupper eller enkeltvis på stubber og tørrhet av mest bartrær og lauvtrær.
sesong: året rundt, langsiktig utsikt.
Fruktlegemet er flerårig, tykt, 5-15 cm bredt, noen ganger er det eksempler på opptil 30 og 3-15 cm tykt. Artenes særpreg er først en nyreformet, senere hovlignende, utkragende, fruktlegeme som er vokst sidelengs. Utseendet til det er rosa-brunt eller lysebrunt med konsentriske mønstre eller linjer. Overflaten på fruktkroppen er ru, ofte kupert, dekket med en tynn, hard, sprekker crust. Kantene er kjedelige, avrundede.
Som vist på bildet er det rørformede laget av denne spiselige soppsvampen porøs, jevn, hvitaktig-gulaktig eller lysegulaktig:
Sporpulver er hvitaktig.
Flesh: tykk, korkliknende, senere treaktig, først hvitaktig, senere lys gul, bitter på smak. Over tid blir stoffet løst og smuldrer. Rørene er hvite med en blå fargetone, senere gråaktig.
variasjon: fargen på fruktkroppene varierer fra hvitkrem til lysebrun.
Lignende synspunkter. Lerkesvampen i form ligner den grensede soppen (Fomitopsis officinalis), som utmerker seg med en rødlig kant og gulbrun farge.
edibility: uspiselige, men har medisinske egenskaper.
Nyttige egenskaper til sopplerkesopp:
- Fra det tsaristiske Russland ble det årlig eksportert flere tusen kilo lerkefisker til Europa, som ble brukt til medisinske formål, så vel som fargestoff og til brygging.
- Det er en legende om den greske kongen Mithridates, som denne mirakel-soppen reddet fra forgiftning.
- Disse soppene inneholder agaricic acid, buricolic acid, lanophil polysaccharide, fumarsyre, ricinolic, sitronsyre og eplesyre, så vel som andre organiske syrer, fet olje, fytosterol, glukose og mannitol.
- En annen nyttig egenskap ved tinder sopp er dens høye antitumoreffekt.
- Larkbukse brukes til å behandle hepatitt B og C, hepatoser, fet lever.
- De brukes til kompleks terapi sammen med shiitake og reishi for behandling av lungesykdommer, inkludert astma og tuberkulose.
- De små mengdene agaricin i disse soppene har en beroligende og hypnotisk effekt.
- Sopp gjenoppretter nedsatt leverutskillelse av galle og andre fettbrytende enzymer.
- Et lanofilt polysakkarid ble isolert fra denne soppen, noe som får en dårlig fungerende lever til å utskille de nødvendige enzymer og gjenopprette nedsatt metabolisme.
- Hemostatiske medisiner tilberedes fra soppen, brukes som avføringsmiddel, behandler blåmerker og astma med et avkok.
- Disse soppene inneholder opptil 70% harpiksholdige fysiologisk aktive stoffer, for eksempel agaricic acid, som brukes til tuberkulose.
- De brukes til å behandle gulsott.
Se på lerkesoppene på bildet, som beskrivelsen er presentert over:
Tinder soppen: hvordan den ser ut og hva som er nyttig
Voksne prøver av tinder sopp (Phellinus igniarius) har et lignende utseende om sommeren og vinteren. Om sommeren vokser de raskere. De kan samles når som helst på året, avhengig av egenskapene de vil bruke.
Ghe dyrker en sopp tinder sopp: på døende trær i blandede skoger, oftest på stammene til bartrær, vokser de i grupper eller hver for seg.
sesong: året rundt, langsiktig utsikt.
Fruktkroppene til denne flerårige tinder soppen ligner de første halvkule, senere hovlignende, som sitter sideveis på tre. Størrelsen på fruktlegemene er fra 5 til 30 cm, tykkelsen er fra 2 til 12 cm. En karakteristisk egenskap ved arten er fruktlegemet i en hovlignende form med to soner. Den øvre delen består av en nesten svart eller mørk grå skorpe, som sprekker over tid og som mose eller andre planter kan vokse på. Den andre delen har en svartbrun konsentrisk sone. Kantene er tykke.
Nedsiden er rørformet (tubal hymenophore). Rørene er lagdelte, hvert år blir 5 til 6 mm tykke. Porene er små, avrundede, med solide kanter, det er 4-6 stykker per 1 mm. Fargen på hymenoforen er kastanje eller rusten brun.
Kjøttet er korkliknende eller liggende, hardt, mørkebrunt eller kastanjebrunt.
variasjon: i en tinder sopp endres den falske fargen i lag.
Lignende synspunkter. Den falske tinder soppen kan forveksles med den gamle grensede tinder soppen (Fomitopsis pinicola), som ikke skiller seg i to, men i tre soner på overflaten har den fortsatt en rød konsentrisk sone, lik en rød kant.
Fordelene med tinder sopp falsk indikerer dets høye antibiotiske egenskaper.
Hvor og hvordan vokser en tinder sopp
Voksne kopier av den kantede tinder soppen (Fomitopsis pinicola) har et lignende utseende om sommeren og vinteren. Om sommeren vokser de raskere. De kan samles når som helst på året, avhengig av egenskapene de vil bruke.
Habitater: på stubber og tørrhet av mest bartrær og lauvtrær, vokse i små grupper eller hver for seg.
sesong: året rundt, langsiktig utsikt.
Fruktlegemet er flerårig, tykt, 5-30 cm bredt, noen ganger prøver opp til en halv meter i størrelse og 3-15 cm tykt. Artenes særpreg er først en nyreformet, senere hovlignende, utkragende, sidevokst fruktlegeme med lyse gulhvite og rødlige konsentriske soner , med en spesielt fremtredende karakteristisk gul-hvit-rød stripe langs kanten. Den øverste overflaten av fruktlegemene er ujevn, furesonert. Unge fruktkropper har muligheten til å frigjøre dråper av en fargeløs væske som blir tyktflytende og holder på overflaten.
Det rørformede laget av denne varianten av tinder sopp er fint porøst, jevnt, hvitaktig-gulaktig eller kremaktig gulaktig, noen ganger med en rosa fargetone. Dette laget blir mørkere eller blir brunt når det trykkes. Sporpulver er hvitaktig.
Flesh: tykk, korkliknende, senere treaktig, først lys gul, senere kastanje eller brun. Rørene er hvite, senere gulfarge.
variasjon: fargen på unge fruktkropper er gulaktig-rødlig eller rødbrun, og blir deretter rødbrun. I gamle sopp vises et svart belegg eller bark på toppen.
Lignende synspunkter. Tinder soppen, grenset i en alderdom, har en svart bark på toppen, så den blir som en falsk tinder (Phellinus igniarius), men kan fremdeles kjennetegnes ved den karakteristiske knall gulrøde grensen nær basen.
Denne varianten av tinder sopp er uspiselig, men disse soppene har medisinske homeopatiske egenskaper.
Rør som grenser overalt vokser i skogene i Russland, i alle deler, i motsetning til lerkens polypore, som har et kompleks av helbredende egenskaper og som er samlet mest i Sibir. Derfor er forskere så interessert i å utforske egenskapene til det kantete bindemidlet. Disse studiene pågår. Foreløpig er det oppnådd foreløpige resultater om effekt og mulighet for behandling med tinder soppekstrakt, grenset til sentralnervesystemet, redusert smerte og lindrer stress.
Andre varianter av tinder sopp: Mai og flyktig
Tinder sopp mai (Polyporus ciliatus).
Den grove tinder soppen i Mai vokser senere: på stubber og falne trær i skog og hage, vokser i små grupper eller enkeltvis.
årstid: Mai - oktober.
Hatten til denne varianten av bindemidler har en diameter på 3-10 cm, flat, kremfarget med en filt-skjellende overflate, med lettere kanter, samt et mørkt ben.
ben: tett, sylindrisk, 3-9 cm høy, 4-10 mm tykk, noen ganger buet, dekket med mørk skala, gråbrun.
Det rørformede laget har en bredde på 4-6 mm, inneholder tynne, avrundede eller kantete porer.
Flesh: unge sopper er hvite, senere krem, med en behagelig sopplukt.
variasjon: fargen på hatten varierer fra krem til lysebrun, og i gamle sopp til gråbrun.
Lignende synspunkter. Tinder-soppen i mai i form av hatten og rørets farge ligner på den variable soppen (Polyporus drumalis. Hovedforskjellen mellom den variable soppen er den gråbrune hatten og den brunsvarte fargen på benets nedre del.
Denne sorten er uspiselig, siden den har et hardt kjøtt.
Variabel sopp (Polyporus varius).
Hvor tinder soppen vokser: på stubber og falne skoger i skog hvor det er bjørk, selje, lind, alder, vokser i små grupper eller hver for seg.
sesong: Juni - november.
Hatten til denne varianten av tinder sopp har en diameter på 3-12 cm. En karakteristisk egenskap for arten er en språklig eller nærmest vanlig rund gullgul traktformet konkav hatt med bølgete kanter og et eksentrisk ben av brun farge. Den bølgete kanten på hetten er ofte delt inn i kniver.Overflaten på hetten er dekket med en tynn matt hud, ofte med en tynn radiell klekking.
Benet er kort, 0,5-3 cm høyt, 7-15 mm tykt, fløyelsaktig, eksentrisk, og får til slutt en mørk brun eller svart farge i den nedre delen. Den nedre delen av beinet har en innsnevring.
Det rørformede laget (gimenofor) har en hvit eller lys kremfarge, senere lysebrun. Sporene er avlange elliptiske, glatte.
Massen er hard, først hvit, senere brunaktig, med en behagelig sopplukt.
Variabilitet: hattenes farge varierer fra skinngul til gylden gul, lysebrun og solbrun og nesten tobakk.
Lignende synspunkter. Det utskiftbare bindemidlet ligner vintertrimmeret (Polyporus brumalis). Hovedforskjellen mellom en vintertinder sopp er en gråbrun hatt med en deprimert midten og et hvitkrem rørformet lag.
Denne sorten er uspiselig, siden den har et hardt kjøtt.
Se videoen, som forteller om sopp tinder sopp av forskjellige typer: