Chaga bjørk: beskrivelse og medisinske egenskaper
Chaga bjørk (Inonotus obliguus) - Dette er en av variantene av sopp tinder sopp. Som den opprinnelige formen, lever chagaen av trær (hovedsakelig på bjørker, men til tross for navnet, kan Inonotus obliguus finnes på alder og lind). På grunn av dets karakteristiske utseende og rike svarte farge, er denne soppen vanskelig å forveksle med andre fruktkropper.
Chaga bjørk har ekstremt nyttige egenskaper. Om sommeren vokser den sammen med basen - treet den vokser på, og det er ganske vanskelig å trekke ut. Om vinteren, ved negative temperaturer, eksfolierer massen av chaga fra morstammen, og derfor er det mye lettere å trekke ut. Denne egenskapen brukes av soppplukkere. Samtidig bemerkes det i litteraturen at de fordelaktige og medisinske egenskapene til bjørkechaga om vinteren ikke bare ikke forverres, men til og med blir bedre.
Beskrivelse av Birch Chaga
Fruktingskroppen til Inonotus obliguus gjennomgår to utviklingsstadier. På det første trinnet er chaga en vekst, eller knute, fra 5 til 30 cm i størrelse, med uregelmessig sfærisk eller konveks form, med knollformede uregelmessigheter og sprekker. Etter at treet dør, vokser ikke chagaen, og det andre utviklingsstadiet begynner, når på motsatt side av bagasjerommet utvikler det seg først en åpen fruktkropp under barken med en bredde på opp til 3-40 cm og en lengde på opptil 3 m med en gjemt kant av trebrun eller brun farge. Modning ødelegger soppen barken, og etter sprøyting mørkner og tørker sporen.
Bjørkechagaen ser ut som mange andre sopper av tinder soppen: kjøttet er tett, treaktig, mørkebrunt, brunlig med årer, luktfritt.
Gode vekster av chagaen er tette, når du kutter i dem kan det skilles 3 lag: den ytre er svart, knollformet og sprekker, den midterste er brun, veldig tett, kornete ved bruddet (dette er hovedmassen til chagaen opp til bagasjerommet) og den indre er løs, og strekker seg dypt inn i bagasjerommet.
Som det kan sees på bildet, varierer overflatefargen på bjørkesoppens chaga fra mørkebrun til svart:
Lignende synspunkter. I følge beskrivelsen av fruktkroppen er chaga lik konsentrisk daldinium (Daldinia concentrica), som er forskjellig i sfærisk form, ytre glans og liten størrelse.
Chaga kan høstes hele året. Imidlertid er det bedre og mer praktisk å gjøre dette på senhøst, vinter og tidlig på våren, når trærne ikke har noen blader og er godt synlige. I tillegg når innholdet av biologisk aktive stoffer i soppen maksimalt på dette tidspunktet. Veksten på levende trær som ennå ikke har falt, blir hakket opp med en øks i nærheten av bjørkestammen, deretter renser de av den indre løse delen (de kaster den) og fjerner barken og veden som fester seg til dem.
Den samlede chaga kuttes i biter på 3-6 cm, tørkes i godt ventilerte rom, under en kalesje eller i tørketromler ved en temperatur som ikke overstiger 50 ° C. Oppbevares på et tørt sted, da de høstede råvarene er lett fuktige og mugne. Holdbarhet - ikke mer enn 3-4 måneder.
Se på hvordan bjørkechagaen ser ut på disse bildene:
habitat: på bagasjerommet til en bjørk, lind eller eld.
sesong: hele året.
Det er slike typer sopp som om vinteren forbedrer sine gunstige egenskaper. Disse inkluderer bjørkechaga.I tillegg til herdingseffekten i frost manifesterer en annen effekt seg - stratifisering og samlingsfasilitering for noen arter, og det er grunnen til at det anbefales å samle bjørkechaga om vinteren: i den varme årstiden vokser den sammen med bunnen av treet, og det er veldig vanskelig å skille, og ved frysetemperaturer eksfolierer det og river av seg betydelig enklere;
De viktigste helbredende egenskapene til bjørkechaga
Chaga har mange helbredende egenskaper. De viktigste er som følger:
- I følge annalene fra XI-tallet ble svulsten på leppen til storhertug Vladimir Monomakh kurert av et avkok av chaga. Nå avsløres det at chaga ikke dreper kreftceller på egen hånd, men forbedrer pasientenes tilstand og reduserer smerter. I de tidlige stadiene av kreft kan tumorutvikling stoppes.
- Under vekst hoper det seg mange stoffer i chagaen i form av et kromogent kompleks. Disse stoffene har en stimulerende og tonisk effekt.
- De fordelaktige egenskapene til bjørkesvampen chaga er også at den har en symptomatisk effekt, lindrer smerter, forbedrer trivsel, reduserer smerter og øker kroppens forsvar.
- Appetitt forekommer hos de som mottar chaga-avkok, søvn forbedres, tarmfunksjonen normaliseres.
- En annen metode for anvendelse er behandling av polypper i mage og tarm, kreft i magen og andre organer som er godt forsynt med blod, spesielt når kirurgi, cellegift og strålebehandling er uakseptabelt.
- Medisiner er laget av chaga for behandling av magesår i magen og tolvfingertarmen, gastritt.
- Et avkok brukes til å roe nervesystemet og øke effektiviteten.
- Chaga pulver brukes til å forbedre veksten av smågriser og øke vekten til voksne dyr.
- Siden eldgamle tider innen folkemedisin har chaga-avkok blitt brukt til å behandle kvinnelige og mannlige sykdommer.
- Studier utført av I. Pavlov Leningrad Medical Institute beviste at på grunn av dets høye helbredelsesegenskaper forbedrer bjørkechaga redoksprosesser i vev, har en gjenopprettende og tonisk effekt på sentralnervesystemet, lindrer forskjellige forverringer og normaliserer syre og enzymdannende funksjon i mage og tolvfingertarmen, gjenoppretter funksjonen til kolinerge nerver.
- Stoffet “Befungin” og andre er produsert fra chaga. Disse medisinene brukes til å behandle ondartede svulster som et hjelpestoff, sammen med andre behandlinger og metoder.