Sylindrisk vole
Lue (diameter 5-17 cm): med et fantasifullt nettverk av sprekker, lys oker i unge sopp og rikbrun hos modne. Et kjedelig knoll skiller seg nesten alltid ut i sentrum.
Formen på halvkule endres over tid til en flat eller svakt konveks. Den er fløyelsaktig og tørr å berøre.
Ben (høyde 5-15 cm): silkemyk, med svak pubescens, sylindrisk. Det er en ring.
plater: opprinnelig lys, mørkere etter hvert og blir mer brun.
Flesh: hvit eller svakt brun. Den sylindriske vampesampelen lukter utmattet vin eller harskt mel.
dobler: bjelleformet hette (Rozites caperata), som bare vokser i granskog.
Når du vokser: fra begynnelsen av mai til midten av november i de subtropiske og sørlige delene av den nordlige tempererte sonen.
Hvor kan jeg finne: en sylindrisk vole finnes på døende og døde løvtrær. Den foretrekker popler, selger, bjørker, frukttrær av forskjellige arter.
spise: i hermetisert og tørket form. Gourmeter og kokker i Sør-Europa, Frankrike og Middelhavet anser den sylindriske vollen som en virkelig delikatesse, spesielt i et fat som bakt svinekjøtt i soppsaus med en side rett av varm mais.
Anvendelse i tradisjonell medisin: ikke aktuelt.
Andre navn: agrocybe sylindrisk.
