Ødelagt roing: foto og beskrivelse

Ødelagt roing (Tricholoma batschii) - agarisk sopp, som har en deilig kjøttfull fruktkropp. Den vokser hovedsakelig i furuskog, og et vakkert utseende og stor størrelse letter i stor grad samlingen av denne soppen, fordi den er lett å legge merke til. Ødelagt roing regnes som en spiselig og smakfull fruktkropp. Dette er imidlertid ikke den eneste fordelen med soppen: sammen med høy smak har den også helbredende egenskaper.

Beskrivelsen nedenfor og bildet av den ødelagte linjen vil hjelpe deg å bli mer kjent med utseendet, så vel som vekstegenskapene.

Ødelagt sopp: beskrivelse og anvendelse

Latinsk navn: Tricholoma batschii.

familie: Tricholoma (vanlig).

synonymer: Tricholoma subannulatum, Tricholoma fracticum.

lue: halvsirkelformet, fra 7 til 15 cm i diameter, med alderen får en mer åpen form. Ofte i sentrum kan du se en liten depresjon. Overflaten er blank, glatt, med et snev av silkeaktig følelse. Fargen er ujevn - kastanje-rød, brun-rød, gul-kastanje. Kantene på luene er skrudd opp i ung alder, og i voksne prøver sprekker de ofte og blir ujevne.

ben: sylindrisk, høy - opp til 13 cm, ganske tykk - opptil 3 cm i diameter. Strukturen er tett, og overflaten er fiberaktig med et flassende belegg. Benet på en ødelagt rad er ofte avsmalende ved basen. I tillegg har den en karakteristisk ring, som indikerer soppens spisbarhet. Benenes farge over ringen er hvit, med et pulveraktig belegg, og under ringen er det en nyanse som ligner på hatten.

Flesh: hvit, tett, en rødaktig fargetone vises på stedet for brudd eller skade. Lukten er behagelig, pulveraktig, og smaken er litt bitter.

plater: hyppig, hvit. Når soppen modnes, dukker det opp små flekker med rød farge på tallerkenene.

edibility: spiselig sopp, men på grunn av bitter masse er det nødvendig å utføre en langvarig bløtlegging.

søknad: Den spises i nesten hvilken som helst form, bukker under for forskjellige behandlingsmetoder. De er stekt, kokt, stuet, saltet og syltet. Fruktkroppen har utmerket smak og delikat aroma. I tillegg har den ødelagte soppen en rekke legende egenskaper, og det er derfor den også brukes til medisinske formål. Den inneholder vitaminer fra gruppe B, samt mineraler som er nødvendige for kroppen: jern, kalium, fosfor, natrium, kalsium, sink og mangan. Et ekstrakt fra disse fruktkroppene brukes til å lage antibiotika som brukes for å forhindre tuberkulose.

distribusjon: finnes ofte i hele grupper, og foretrekker fruktbar jord. De vokser hovedsakelig i furuskog på sandjord, som er dekket med falt nåler og mose. Toppen av aktiv frukting i den ødelagte roingen skjer i slutten av januar eller begynnelsen av februar, men samlingen fortsetter til den første vårmåneden.