Mushroom Valui: bilder og beskrivelse
Nedenfor kan du finne ut hvordan Valui-soppen ser ut på bildet, hvor og når du skal samle Valui-soppen og hvordan du koker dem.
Hvordan ser verdien ut: foto av soppen med beskrivelse
kategori: betinget spiselig.
Hat (høyde 2-5 cm, diameter 7-14 cm): stort sett lysebrun, med en depresjon i sentrum. Den har form som en halvkule, med tiden den blir flatere. Det er glatt å ta på.
Benhøyde 5-13 cm, diameter opp til 3,5 cm.
Vær oppmerksom på bildet av verdsettelsen: benet av soppen er i form av en sylinder eller en tønne, noen ganger hul, men vanligvis tett. Gamle sopp er sprø. Basen kan være dekket med mørke flekker.
plater: veldig hyppig og lang, for det meste krem eller off-white. En gulaktig væske skilles ut, som etterlater flekker på benet.
Flesh: den er hvit på snittet og avgir en lukt av harsk olje, mørkere merkbart med tiden.
I følge bildet og beskrivelsen er valui-soppen lik mandel russula (Russula laurocerasii). Russula skiller seg fra verdien i lukt som ligner mandel.
Hvor og når man skal høste valui sopp
Valuy vokser fra midten av juli til begynnelsen av oktober i skogene på det eurasiske kontinentet og Nord-Amerika. Den finnes i Russland i Nordkaukasus, det fjerne østdistriktet og vestlige Sibir.
Valui-sopp høstes best i mørklagte skoger med høy luftfuktighet, ofte i nærheten av bjørker.
spise: etter å ha fjernet den bitre huden og en lang stund. Europeere anser denne soppen for å være smakløs, og i Russland er den tradisjonelt saltet og syltet, og soppkaviar tilberedes i Hviterussland og Ukraina.
Anvendelse i tradisjonell medisin: ikke aktuelt.
Andre navn: Russland er stinkende, goby, sopp-placun, gris, gris, snot (husk beskrivelsen av valuya - soppen er glatt å ta på). Valuy kalles også ofte en cam eller kulbik.
