Oppskrifter for tilberedning av soppglassalat med honningssopp

En festlig fest for vertinnen er en anledning til å overraske sine pårørende og gjester igjen med kulinariske talenter. Og det beste alternativet for å dekorere bordet er å tilberede en soppglassalat med honningssopp.

Denne retten har flere tilberedningsmuligheter, som vil imponere gjestene. Vi tilbyr 3 salatoppskrifter fra sopp "Mushroom Glade" med en trinnvis beskrivelse. Kokte grønnsaker, greener, egg, forskjellige typer kjøtt, majones eller yoghurt vil gi en interessant smak til retten.

Soppglassalat med saltet honningssopp og skinke

I denne utførelsen anses skinke og saltet sopp som en ideell kombinasjon av produkter. Sopp Glade salat med honning sopp og skinke kan virkelig glede og overraske de inviterte gjestene.

• 500 g saltet sopp;
• 300-350 g skinke;
• 5 egg;
• 4 poteter (middels størrelse);
• 2 gulrøtter;
• 300 g hard saltost;
• 1 haug med grønn løk og dill;
• Majones (kan erstattes med usøtet yoghurt).

En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage soppgladesalat med honningssopp vil hjelpe alle som vil lage denne utrolig deilige retten.

Salatbytter "Soppglade" med honningssopp og kylling: en trinnvis oppskrift

Saftig, tilfredsstillende og vakker salatskifter med sopp "Soppglade" er den enkleste måten å tilberede en deilig rett til en familiemiddag eller for gjester som kommer.

Han erstattet praktisk talt de tradisjonelle salatene "Olivier" og "Mimosa", og ble kronbrakt for mange husmødre.

Alle salatingrediensene er stablet med høye sider, deretter dekket med en flat tallerken og snudd. Skjemaet fjernes, og salaten blir liggende på fatet, som skal serveres på bordet.

• 600 g honning sopp;
• 1 kyllingfilet;
• 1 løk;
• 5 stk. poteter,
• 2 stk gulrøtter;
• 5 egg;
• 150 ml rømme og majones;
• 6 grener av dill og persille;
• Salt etter smak;
• Vegetabilsk olje - for steking;
• 4 fedd hvitløk.

Bruk trinn-for-trinn-oppskriften med et bilde av å lage soppglassalat med honningssopp for å lage en deilig godbit.

1. Kok opp kjøtt, egg og poteter til de er kokte.
2. Skrell og mal: skjær kjøtt i små biter, rasp gulrøtter og poteter på et grovt rivjern, hakk egg med en kniv.
3. Rengjør sopp, vask, skjær av endene på bena og kok opp i saltet vann i 15 minutter.
4. Sett på et stålstativ for å drenere og avkjøle, stek i olje til de er gyldne.
5. Introduser hakkede løk, salt og stek alt sammen i 10 minutter. over middels varme.
6. Fordel alle knuste produktene i lag og belegg med en blanding av rømme og majones blandet med knust hvitløk. Lag: stekt sopp med løk, hakkede urter, kyllingkjøtt, revne gulrøtter, hakkede egg, igjen stekte sopp med løk og revne poteter.
7. Pynt med grønne kvister med dill og persille.

Soppglassalat med syltet honningssopp og agurker

Salat "Soppglade" med syltet honningssopp vil perfekt passe inn i stilleben til enhver høytidsfest. Tilgjengelige ingredienser og enkel tilberedning er hovedfordelene med denne kulinariske kreasjonen.

• 500 g syltet sopp;
• 3 stykker hver kokte knoller med poteter og gulrøtter;
• 3 stk hermetiske agurker;
• 200 g hard ost;
• 300 ml majones;
• Gressløk, dill og persille;
• 5 kokte kyllingegg;
• 1 kyllingbein (kokt).

Oppskriften på soppglassalat med sopp tilberedes i henhold til følgende beskrivelse.

1. Skyll de syltede soppene, tøm den og ha den i en liten ildfast form med avtakbare sider.
2. Dryss løk med hakkede greener, løk, persille og dill, og la flere grener være intakte.
3. Smør med et tynt lag majones og glatt med en spiseskje.
4. Legg et lag med revede gulrøtter på et grovt rivjern, smør også inn med majones.
5. Slip deretter agurkene på et rivjern, press saften med hendene og legg den ut over gulrøttene.
6. Riv kjøtt i små biter med hendene og legg på agurker, smurt med majones.
7. Hakk eggene og bland med osten revet på et grovt rivjern.
8. Sett det øverste laget, og smør det deretter igjen med majones.
9. Riv potetene på et grovt rivjern og sett det endelige laget på eggene og osten.
10. Vend formen på en flat salatskål, åpne klemmen og fjern.
11. Toppen av salaten kan pyntes med kvist dill og persille.