Salat med honning sopp: originale oppskrifter
Vi tilbyr 3 velprøvde oppskrifter på Lukushko salat med honning sopp som vil være favoritter på bordet ditt og vil overraske dine inviterte venner. Det er mange alternativer for tilberedning: du kan for eksempel lage en salat med kylling, svinekjøtt, hard ost, løk eller koreanske gulrøtter. Men i de fleste tilfeller er majones en integrert ingrediens.
Salat "kurv" med honning sopp er alltid opprinnelig laget, noe gjestene ikke kan la være å legge merke til, derfor forblir de ikke likegyldige til det. Alle ingrediensene som brukes er perfekt kombinert, og takket være fantasien din kan salaten suppleres eller endres.
innhold
Salat "Bast kurv" med honning sopp, kylling og mais
Ikke alltid salat “Lukoshko” med honningssopp skal dekorere bare feriedabeller. Mange familier forbereder den til middag eller lunsj for å diversifisere den daglige menyen.
- 500 g syltet sopp;
- 1 kyllingfilet;
- 2 stk kremost med hvitløk;
- 4 potetknoller;
- 1 boks hermetisert sukkermais;
- 2 løk;
- 15 stk. oliven;
- 2 ss. l. hakkede greener av dill;
Majones.
En trinnvis oppskrift med et bilde vil bidra til å tilberede en Lukushko-salat med honningsjampinjong slik at alle smaker og ser ut under smakingen:
Vi vasker de syltede soppene i vann, legger dem på et kjøkkenhåndkle og lar renne av overflødig væske.
Vi vasker potetene godt fra forurensninger og legger dem i kokende vann, koker til de er kokte, tar dem ut og lar avkjøles.
Kok kyllingfilet i saltet vann med tilsetning av favorittkrydderene dine og la avkjøles i buljongen.
Mal løk og oliven i små terninger, legg alt i separate tallerkener.
I en dyp tallerken med jevne vegger, spre matfilmen, fordel et tykt lag med syltet sopp på den.
Dryss soppen med hakket løk og fordel potetene revet på et grovt rivjern, smør med et lag majones og strø den bearbeidede osten revet på rivjernet.
Vi filtrerer kornet gjennom et dørslag og hell det på toppen av osten, smurt med et tynt lag majones.
Fordel kyllingfilet kuttet i små biter på toppen, smør med majones.
Fordel de hakkede olivenene på et lag majones, klem litt med en skje og sett i kjøleskapet i 2-3 timer.
Pepperkakesalat med sopp vendes forsiktig over på en flat tallerken, fjern klamfilmen og dryss hakket dill på toppen.
Skogkurvsalat med honningssopp og koreanske gulrøtter
Selv om det vil ta mer tid og ingredienser å tilberede Forest Bowl salat med honning sopp, vil det endelige resultatet være fantastisk.
- 500 g syltet sopp;
- 300 g røkt kylling;
- 3 stk hermetiske agurker;
- 4 stk kokte poteter;
- 200 g koreanske gulrøtter;
- 200 g hard ost;
- 1 haug med grønn dill;
- 3 små løkhoder;
- 4 ss. l. eple cider eddik;
- Salt og sukker - etter smak;
- 2 ss. l. olivenolje;
- Majones.
Oppskriften på salaten "Skogkurv" med honning sopp er delt inn i trinn-for-trinn.
- Skjær løk i tynne halvringer, ha i en dyp bolle og hell i en blanding av eplecidereddik, sukker og salt. La det marinere i 40 minutter, rør innimellom.
- Hell litt olivenolje på en flat tallerken, smør hele overflaten med den og dryss hakket dill.
- Skyll syltet sopp i vann og la det tørke litt. Legg den ene delen på dillen, la den andre ligge for det øverste laget.
- Dekk sopp med et lite lag syltet løk og rasp poteter på toppen.
- Smør med majones og dekk til med et lag røkt kjøtt, kuttet i terninger.
- Riv agurkene, klem med hendene og legg på toppen av kjøttet.
- Legg et nytt lag poteter på agurkene og smør med majones.
- Gulrøtter legges på toppen av poteter og drysses med revet ost.
- Alt er smurt med majonesaus og pyntet med sopp på toppen.
Salat "Soppkurv" med syltet sopp og skinke
Salat "Soppkurv" med honningssopp er blitt tradisjonell sammen med "Olivier" og "Mimosa". Vi tilbyr å lage denne retten som kan overraske deg med sin smak.
- 500 g syltet sopp;
- 350 g skinke;
- 4 stk kokte poteter;
- 1 haug med grønn løk;
- 4 hardkokte egg;
- Majones.
En oppskrift med et bilde av tilberedning av en salat "Soppkurv" med honningssopp vil hjelpe vertinnen korrekt og vakkert arrangere den.
- Tilberedte ingredienser legges i lag på en stor flat tallerken, som hver er smurt med majones. Lag: syltet sopp, hakket løk, revne poteter, skinke, egg, syltet sopp igjen.
- Toppen kan pyntes med hakkede fjær med grønn løk.
