Thicket-footed honning agaric: beskrivelse av spiselig sopp
Beskrivelse av den tykke fotfoten (armillaria lutea)
Latinskum betyr "armbånd", og det er ikke overraskende, fordi formen for vekst av disse soppene rundt hamp eller trær har en slags ring. Men tykkbeinte honningplanter vokser etter et helt annet prinsipp.
For eksempel har honningfluefisk alltid vært ansett som en høstart. Dette var imidlertid til spesialistene la merke til noen karakteristiske tegn fra høst sopp. Det første tegnet er vekstsesongen, og det andre er naturtypen, det vil si der høstens krattben vokser. Det ble lagt merke til at denne soppen aldri vokser på tre av et levende tre. Den tjukkbeinte soppsjampinjong kan dekke store områder av skogen med et gult teppe, noe som umiddelbart merkes i høstskogen med sine farger.
Vi bringer oppmerksomhet til en detaljert beskrivelse av honningfisken Armillaria lutea.
Latinsk navn: Armillaria lutea;
familie: Physalacriaceae;
stang: Honning flyfish;
lue: i diameter fra 2 til 10 cm, i ung alder har en bred konisk form med krøllede kanter. Da utfolder den seg som en burdock og senker kantene. Fargen på hattene til unge prøver varierer fra mørkebrun til lysebrun eller til og med rosa. Kantene er noen ganger hvite, blir deretter gule og blir til og med brune. I midten av hatten er det koniske flak i grå eller lysebrun farge. Når det kommer til kanten av hatten, blir skalaene enkle og ligger i liggende stilling. Hos voksne forblir flakene bare nærmere sentrum.
plater: honning agaric har svært hyppige plater som går ned til beinet. Unge honning sopp har hvite tallerkener, i ferd med vekst skaffer de seg en brunaktig fargetone.
Flesh: har en hvitaktig farge og en svak cheesy lukt med en snerpende smak.
ben: soppen har en sylindrisk, kølleformet eller bulbøs stilk med en tyknet base. Benet har et "skjørt" bare i unge sopp, i voksne prøver er bare restene av sengeteppet synlig. Selve filmringen er fiberaktig, hvit, noen ganger er det brune flak på kanten.
Honningbjelken, hvis bilde kan sees nedenfor, regnes som en saprofytt:
Han elsker å vokse på vakkert løvverk eller råtnende stubber. Sjeldnere parasitterer denne typen sopp på døende trær.
Der de tykkfotede honningssoppene vokser
Den tykkfotede honningsparken begynner veksten i august. Innhøstingstiden varer i gjennomsnitt til midten av november. Den vokser på råtne trær, rett på jorda, noen ganger kan den bli funnet på en seng av granåler. Det påvirker aldri livlige og sunne trær. Selv om den vokser i store grupper, samles den imidlertid ikke i bunter, som vanlig høst sopp.
Soppplukkere gjør oppmerksom på at honningssopp vokser best i temperert klima. Da kan størrelsen på familiene til denne arten imponere til og med erfarne fans av "stille jakt". I tillegg til å være veldig fruktbar, er den tykkbeinte honningplagg hyggelig overraskende i sin utholdenhet.Hvis du finner en koloni med slike sopp, kom til dette stedet i flere år på rad. Se: du vil høste mer enn tidligere år.
Det skal bemerkes at honningbjelken ikke har noen lignende falske eller giftige slektninger som har lignende utseende. Selv kunnskapsrike soppplukkere forveksler dem ofte med høst sopp og anser dem for å være en art. Disse honningssoppene spredte seg nesten fullstendig på overflaten av skogstrøket. Peak datainnsamling av fruktkropper skjer i oktober og begynnelsen av november, noe som skiller dem fra de vanlige høst soppene, som er samlet inn i september.
For kulinariske eksperter regnes honningfisk som en av de deiligste soppene. De tilpasset seg til å vokse ikke bare hjemme, men også i industriell skala. Legg merke til at disse soppene egner seg til de samme forbehandlingsprosessene som høst sopp. Det tilberedes en rekke retter fra dem: supper, julienne, pommes frites, salater. De blir syltet, saltet, tørket, frosset og til og med fermentert.
Nå, etter å ha funnet ut beskrivelsen og sett på bildet av honningfet honning, kan du ta turen ut i skogen uten å være redd og samle denne utrolig velsmakende og sunne soppen.
