Slik lager du deilig pizza med safran-sopp

Selv om pizza dukket opp for lenge siden og ble ansett som mat for de fattige, er den i dag den mest populære snacks i hele verden. Prøv å lage pizza med safran-sopp - en av de mest velduftende og næringsrike fruktkroppene.

Denne retten er spesielt velsmakende med sopp. Noen bestiller pizza hjemme, mens noen foretrekker å lage den på egen hånd. Hvordan lage pizza med safran sopp hjemme? Vi tilbyr flere enkle oppskrifter på den perfekte retten til alle anledninger.

Før du begynner å tilberede pizza med sopp sopp, må du vite en ting: deigen eltes alltid for hånd. I tillegg ruller den ikke ut med en kjevle, men bøyer hendene direkte i en ildfast form.

Pizza oppskrift med saltet safran sopp i en panne

Oppskriften på pizza med saltet safran sopp og ost er enkel, siden deigen har konsistensen av rømme og stekes i en panne.

• 200 ml rømme;
• 100 ml majones;

• 2 egg
• 2-2.5 Art. mel;
• 500 g saltet safran sopp;
• 200 g ost;
• 150 g kokt pølse;
• 2 stk tomater;
• ½ ss. l. smør;
• persille;
• Salt.

En saltet safranpizza-oppskrift blir tilberedt som beskrevet nedenfor.

1. Hell sopp med kaldt vann og la stå i 30-40 minutter.
2. La renne av, ha i et dørslag, kutt i små skiver.
3. Kombiner majones med rømme, tilsett salt etter smak og slå med en visp.
4. Pisk egg og slå til den er jevn.
5. Introduser melet i flere porsjoner i egg med rømme, bland med en visp og sett til side.
6. Skjær pølsen i skiver, vask tomatene og skjær i ringer.
7. Varm kjelen og legg ½ ss. l. smør.
8. Hell deigen i en panne, dryss over urter, topp med sopp.
9. Ha i skiver med pølse og dryss revet ost over.
10. Dekk til, skru på middels varme og stek i 15-20 minutter.

Pizza oppskrift med tørket sopp sopp og kyllinghakk

En oppskrift på pizza tilberedt med safran sopp, samt med tilsetning av hakket kylling, er perfekt til en familiemiddag.

• 100 ml varm melk;
• 4 ss. l. vegetabilsk olje;

• 300-400 g mel;
• 10-15 g tørr gjær;
• 50 ml varmt vann;
• 100 ml tomatsaus;
• 1 egg
• ½ ts sukker;
• 200 g hard ost;
• 70 g tørket sopp;
• 2 stk løk;
• 2 stk tomater;
• 1 stk paprika;
• 300 g kjøttdeig.

Soppen sopppizza-oppskriften tilberedes i trinn.

1. Hell tørket sopp med varm melk eller vann og la stå over natten.
2. Skyll, kutt i terninger og klem med hendene fra overflødig væske.
3. Vi fortynner sukker og gjær i vann, blander og lar stå på et varmt sted i 20 minutter.
4. Vi introduserer melk, det resterende vannet, salt etter smak, hell 2 ss. l. smør, legg egg og mel, elt med hendene.
5. La stå i 40 minutter i en dyp bolle, og dekk til med et håndkle for å passe.
6. Kombiner den hakkede safranmelken med hakket kylling og stek til den er kokt.
7. Mal løk, tilsett soppen med kjøttdeig og stek i 10 minutter. over svak varme.
8. Smør formen med smør, spre deigen og strekk den til kantene med hendene.
9. Smør deigen med saus, fordel soppen med kjøttdeig og løk.
10. Vi skjær tomatene i ringer og la dem på toppen, dryss med hakkede peppernudler.
11. Topp med revet hard ost og sett i ovnen.
12. Stekes ved 180 ° i 30-40 minutter.

Pizza med marinert safran-sopp og pølse

Hvis du har pølse og syltet sopp i kjøleskapet, kan du tilberede deilig pizza for et godt vennlig selskap.

• Øyeblikkelig gjær - ½ ts;
• 300 g syltet sopp;
• 1 egg
• 2 stk friske tomater;
• 1 ts sukker;
• en klype salt;
• 150 g hard ost;
• 300 g kokt pølse;
• 100 ml varm melk;
• 20-30 g smør;
• 200-300 g mel;
• 2 stk løk;
• Vegetabilsk olje;
• 1 ss. l. ketchup;
• 2 ss. l. majones.

Vi foreslår at du bruker oppskriften på pizza med safran melk med et trinnvis bilde.