Mushroom Encyclopedia
Navn på sopp i alfabetisk rekkefølge: En B den D D E F W og K L M H Oh P P C T X C B W

Ingefær i sakte komfyr: oppskrifter på deilige retter

Å lage mat i en langsom komfyr er en enkel og rask prosess. Med denne praktiske og kompakte enheten liker mange husmødre spesielt å lage sopp godbiter. Så, sopp sopp, tilberedt i en langsom komfyr med tilsetning av poteter, gulrøtter, kål og kjøtt, vil bli en av de mest populære rettene på et bord.

For å lære mer om hva som kan tilberedes nøyaktig fra safran sopp i en langsom komfyr og hvordan du gjør det, for å kunne nyte aromaen og smaken til favorittfruktkroppene dine i fremtiden, tilbyr vi flere oppskrifter med den tilhørende trinnvise beskrivelsen.

Hver kulinarisk spesialist, spesielt en nybegynner, vil kunne sette pris på arbeidet med en slik kjøkkenmaskin, fordi det sparer tid og krefter, samt sparer alle nyttige stoffer.

Slike godbiter vil pryde til og med en festlig festmåltid.

Ingefær med kål i en langsom komfyr

Hvis du ikke vet hvordan du skal mate familien til lunsj, bruk en enkel oppskrift for å lage safran-sopp i en sakte komfyr - med kål. Jeg må si at en slik fastedisk spesielt vil hjelpe de som følger kosthold eller faste.

  • 500 g sopp og kål av sene varianter;
  • 2 gulrøtter og løk;
  • 1 ss. l. tomatpuré;
  • For å smake salt og malt svart pepper;
  • 1,5 ts sukker;
  • 5 ss. l. varmt vann;
  • 50 ml vegetabilsk olje;
  • 2 stk laurbærblad.

En enkel oppskrift på surkål tilberedt i en langsom komfyr er beskrevet i trinn nedenfor.

Sopp rengjøres for skitt og vaskes grundig.

Strimle kålen, hakk gulrøttene på et grovt rivjern og skjær løken i halve ringer.

Olje helles i multikokeskålen, slå på "Steking" -modus og smør sopp.

Stek til væsken fordamper, ca 10-12 minutter.

Introduser gulrøtter og løk, stek til de er myke, mens du hele tiden rører med en tresleiv.

Tomatpuré avles med varmt vann og introduseres i sakte komfyr sammen med strimlet kål.

Tilsett salt, pepper, tilsett laurbærblad og sukker, bland.

Lukk lokket på multikokeren og slå på "Slokkemodus" i 40 minutter.

Etter et pip, åpne lokket og sett fatet i serveringsplatene. Om ønskelig kan sopp med kål pyntes med hakket persille eller dill.

Stekte safran sopp med poteter tilberedt i en langsom komfyr

Ingefær og potet tilberedt i en langsom komfyr - et velduftende og solid måltid.

Det brukes som et fullverdig måltid til lunsj eller middag i kombinasjon med en grønnsaksalat eller en hvilken som helst saus. Etter et pip, åpne lokket og sett fatet i serveringsplatene.Om ønskelig kan sopp med kål pyntes med hakket persille eller dill.

  • 500 g sopp;
  • 300 g poteter;
  • 1 stk. gulrøtter og paprika;
  • 1,5 ss. varmt vann;
  • Krydder - etter din smak;
  • Vegetabilsk olje;
  • Dill eller persille;
  • Salt etter smak.

Pølser stekt i en langsom komfyr med tilsetning av poteter tilberedes i henhold til oppskriften beskrevet nedenfor.

  1. Skrell gulrøttene, vask dem under kranen og skjær i tynne strimler.
  2. Hell 50 ml vegetabilsk olje i multikokeskålen, fordel gulrøttene og still modus til "Steking".
  3. Stek i 5-7 minutter. og tilsett forhåndsskrellet, vasket og skåret i biter sopp.
  4. Stek i 10 minutter. og introduser skrellede og hakkede poteter.
  5. Hell i vann, tilsett krydder etter din smak, tilsett og bland.
  6. Vi introduserer paprika hakket av nudler og setter "Stewing" modus i 50 minutter på multikoker-panelet.
  7. Etter et pip, åpne lokket, dryss sopp med poteter, hakkede urter (etter smak) og lukk lokket igjen, la det stå i 10 minutter.

 

Sauterte safranpannekaker i en sakte komfyr: en oppskrift på et solid måltid

Ingefær, tilberedt i en langsom komfyr med rømme - en solid og sunn rett som perfekt kan tilfredsstille sulten og gi et løft av energi hele dagen.

  • 600 g sopp;
  • 4 løkhoder;
  • 250 ml rømme;
  • 30 ml vegetabilsk olje;
  • Mark svart pepper - 1 ts;
  • Salt etter smak;
  • 1 haug med grønn løk.

Den foreslåtte oppskriften på safran sopp i en multikoker tilberedes i henhold til en trinnvis beskrivelse.

  1. Skrell, skyll, skjær soppen og ha dem i multikokeskålen, der du først trenger å helle oljen.
  2. Slå på "Steking" -modus og stek soppen i 10-15 minutter.
  3. Mens safran-soppen er stekt, skrell, vask og skjær løk i terninger.
  4. Fortsett å steke i ytterligere 5 minutter, rør hele tiden med en trespatel.
  5. Hell i rømme, salt etter smak, tilsett malt pepper og bland.
  6. Sett sakte komfyren i "Slukking" -modus i 30 minutter.
  7. Etter signalet, åpne lokket og tilsett hakkede grønne løk.
  8. Kokte poteter, bokhvete eller risgrøt, samt pasta, kan tjene som en side rett.

 

Oppskriften på safran sopp i en sakte komfyr om vinteren

En crock-pot av ethvert selskap er i stand til mye, og matlaging i det er en glede for kokken. Ingefær, tilberedt om vinteren i en langsom komfyr, smaker nesten ikke forskjellig fra den tradisjonelle versjonen.

Imidlertid er selve prosessen mye mer praktisk og raskere, alle nyttige stoffer og sporstoffer i hovedproduktet er bevart.

  • 1 kg sopp;
  • ½ ss eddik 9%;
  • 1 haug med grønn dill;
  • 1 ss. varmt vann;
  • Salt etter smak;
  • Vegetabilsk olje til steking;
  • 1 ts erter med svart pepper;
  • 1/3 ts kanel;
  • 3 nellik blomsterstand.

Oppskriften på safran sopp i en langsom komfyr vil gjøre arbeidsstykket deilig og velsmakende. Etter å ha åpnet en krukke med slike sopp om vinteren, kan du glede familien ved å lage en deilig salat, lapskaus eller første rett.

  1. Skrell soppen, skyll godt og ha i et dørslag for å renne av.
  2. Overfør til multikokeskålen, tilsett vann for å dekke soppen helt, og slå på "Cooking" -modus i 20 minutter.
  3. Kast den i et dørslag, la den renne av og sett den tilbake i multikokeskålen.
  4. Hell i olje og stek safran sopp i 15 minutter. i "Steking" -modus.
  5. Tilsett varmt vann, eddik, dill, salt etter smak og annet krydder.
  6. Rør om, lukk lokket og slå på "Slokkemodus" i 60 minutter.
  7. Etter signalet, overfør safran-soppen i steriliserte krukker, hell væske fra multikokeskålen.
  8. Tilsett 1 ss i hver krukke. l. varm olje og rull lokkene opp.

 

Hvordan steke safran sopp i en sakte komfyr

Stekte safran sopp, tilberedt i en langsom komfyr med kjøtt, er hjertelig, smakfull, aromatisk. De serveres vanligvis med pasta, korn eller poteter. De går også bra med fersk grønnsaksalat.

For ikke å servere en sideskål i fremtiden, kan du tilsette tomater, poteter eller courgette under utarbeidelsen av oppskriften.Det vil ta samme tid, men resultatet er et fullverdig måltid til middag.

  • 3 kyllingben;
  • 700 g sopp;
  • 100 g bacon;
  • 50 ml vegetabilsk olje;
  • 1 ts malt svart pepper;
  • Salt etter smak;
  • 2 ss. l. mel;
  • 4 ss. l. tomatpuré;
  • 700 ml mørkt øl;
  • 1 ts timian;
  • 5 sjalottløk;
  • 6 stk gulrøtter;
  • 3 poteter.

Hvordan steke safran sopp i en langsom komfyr med kjøtt, vil en trinnvis beskrivelse av oppskriften vise.

  1. Vi setter modus "Frying" eller "Baking" på multikokerpanelet, hell i oljen og legg ut baconet, kuttet i biter.
  2. Vi steker i 10 minutter og introduserer hakket løk, revne gulrøtter på et grovt rivjern, fortsetter å steke alt sammen til det er mykt.
  3. Vi introduserer forhåndsskrellede og skiver sopp, stek i 20 minutter.
  4. Hell 2 ss. l. mel, bland og introduser umiddelbart tomatpuré.
  5. Tilsett salt, tilsett malt pepper, timian og stek i 3-5 minutter under omrøring kontinuerlig.
  6. Fjern huden fra kjøttet, kutt i små biter og ha den i bollen til multikoker.
  7. Hell øl og sett modus "Slokking" i 40 minutter.
  8. Skrell potetene, kutt i strimler og tilsett i bollen.
  9. Vi slår på "Slokkemodus" i ytterligere 30 minutter. og vent til lydsignalet.
  10. Vi lar parabolen ligge i bollen til multikokeren under et lukket lokk i ytterligere 10-15 minutter for å insistere.

 

Sauterte sopp i en multikoker, stuet i rømme med hvitløk

Velsmakende og møre safran-sopp, stuet i en sakte komfyr i rømme, er ideell for en full familiemiddag. Server denne retten med kokte poteter.

  • 1 kg sopp;
  • 5 løkhoder;
  • 1 ss. rømme;
  • 5 fedd hvitløk;
  • Vegetabilsk olje - for steking;
  • Salt etter smak;
  • 1 ts malt svart pepper;

Ingefær, stuet i en langsom komfyr med rømme og hvitløk, tilberedes i henhold til den foreslåtte trinnvise beskrivelsen.

  1. Sopp skrelles, vaskes og kuttes i små biter.
  2. Olje helles i multikokeskålen, sopp legges ut, "Steking" -modus slås på.
  3. Steking utføres i 20 minutter, og deretter skrelles og hakket løk innføres.
  4. Den fortsetter å stekes i ytterligere 10 minutter, og deretter helles rømme.
  5. Tilsett salt etter smak, malt pepper og hakket hvitløk i små terninger.
  6. På panelet til multikoker er modus "Slokking" slått på i 30 minutter.
  7. Etter signalet blir soppen i rømme og hvitløkssaus lagt ut i porsjonerte retter, eventuelt drysset hakkede urter og servert til bordet.

 

Hvordan lage deilige sopper i en langsom komfyr med poteter og rømme

Bare noen få ingredienser, 1 times tid, og sopp med poteter i rømme, tilberedt i en langsom komfyr, vil forbløffe deg og dine nærmeste med en fantastisk smak.

  • 600 g sopp og poteter;
  • 300 ml rømme;
  • Vegetabilsk olje;
  • Salt etter smak;
  • 1 ts malt pepper blanding;
  • 3 stk laurbærblad;
  • Dill eller basilikum greener.

Hvordan bruke en sakte komfyr til å lage sopp med poteter i rømme?

  1. Skrell potetene, skyll og skjær i små biter.
  2. Vi bruker samme prosedyre i forhold til safran sopp - vi fjerner smuss, vasker og kutter.
  3. Hell olje i multikokeskålen, legg ut soppskivene og slå på "Frying" -modus på panelet.
  4. Stek i 15 minutter, legg terningkastene og vend sakte komfyren i "Stew" -modus i 15 minutter.
  5. Hell etter rømme, salt, pepper etter signalet, og tilsett et laurbærblad.
  6. Bland grundig, slå på "Slokkemodus" i 30 minutter.
  7. Så snart lydsignalet høres, åpner du lokket og drysser mye hakkede greener på toppen.
  8. Poteter i en sakte komfyr er veldig møre og deilige. Den kan serveres både kald og varm.

 

Hvordan marinere safran sopp i en sakte komfyr

Det viser seg at i en langsom komfyr kan du også plukke sopp, og ikke bare steke eller lapskaus. Prøv å lage syltede sopp, og sørg for - fruktkroppene er mettede, velduftende og sprø.

  • 1 kg sopp;
  • 2 ts hver salt og sukker;
  • 400 ml vann;
  • 3 stk laurbærblad;
  • Vegetabilsk olje;
  • 2 fedd;
  • 3 ss. l. eddik 9%;
  • 4 fedd hvitløk.

Bruk den foreslåtte oppskriften med et bilde av å lage safran sopp i en sakte komfyr.

  1. Skrell soppen (liten), skyll og ha i multikokeskålen.
  2. Hell på vann, hell eddik, vegetabilsk olje, tilsett salt og sukker, bland.
  3. Slå på "slukking" -modus på multikokerpanelet i 15 minutter.
  4. Tilsett skiver hvitløk, tilsett laurbærblad og fedd.
  5. Slå på "Slokkemodus" igjen i 30 minutter, og fordeler massen i steriliserte glass etter lydsignalet.
  6. Hell med varm vegetabilsk olje (2 ss. I hver krukke) og rull opp.
  7. Isoler teppet ovenfra og sett det på et kjølig sted for oppbevaring.

 

Ingefær tilberedt med ris i en langsom komfyr

Ingefær, tilberedt i en langsom komfyr med ris, kan fungere som en selvstendig rett eller som en side rett til kjøtt.

  • 600 g sopp;
  • ½ ss hvit langkornet ris;
  • 2 ss. varmt vann;
  • 2 ss. l. olivenolje;
  • 2 sjalottløk;
  • 2 ss. l. smør;
  • 3 ts soyasaus;
  • Kvernet svart pepper og salt etter smak;
  • 3 ss. l. hakket persille og / eller dill.

Hvordan lage safran sopp i en langsom komfyr for å gjøre parabolen utrolig velsmakende og tilfredsstillende for alle familiemedlemmer?

  1. Skyll risen, fjern alt rusk og tilsett vann.
  2. Skrell soppen, skyll i rikelig med kaldt vann og skjær i skiver.
  3. Skjær løken, legg den i bollen med multikokeren, hell i oljen og skru på "Steking" eller "Baking" -modus, stek i 5-7 minutter.
  4. Ha soppen i løken og fortsett å steke i 15 minutter, rør hele tiden med en spesiell skje.
  5. Introduser smør, soyasaus, salt etter smak og pepper, fortsett å steke i 10 minutter.
  6. Hell ris, bland, hell varmt vann og bland igjen.
  7. Sett “slukke” -modus til 40 minutter, lukk lokket og vent til et lydsignal om beredskap.
  8. La det stå i 10 minutter, ha i porsjonerte tallerkener og strø hakkede urter på toppen.

 

Oppskriften på en grønnsakstuing med sopp i en sakte komfyr

En grønnsakstuing med safran sopp tilberedt i en langsom komfyr er en rett for de som anser seg for å være vegetarianere, men ikke bare for dem.

  • 2 stk. zucchini, aubergine, løkhoder, paprika og gulrøtter;
  • 700 g kokt safran sopp;
  • 100 ml vegetabilsk olje (kan erstattes med oliven);
  • Salt etter smak;
  • 1 ts sukker;
  • 2 ss. l. hakket persille;
  • 1,5 ts malt svart pepper.

Oppskriften på safran sopp i en langsom komfyr inneholder en faset beskrivelse.

  1. Skrell, vask og hakk alle grønnsaker vilkårlig.
  2. Ha aubergine i en egen bolle, tilsett litt salt, bland, la stå i 40 minutter, og komprimér deretter med hendene fra væsken.
  3. Skjær soppen i skiver og ha i en multikokeskål, hell olje og still modus "Steking" i 15 minutter.
  4. Tilsett alle hakkede grønnsaker, salt etter smak, tilsett sukker, malt pepper.
  5. Bland og slå på multikokerpanelet i "Slukking" -modus i 40 minutter.
  6. Etter et pip, åpne lokket, dryss hakkede greener på toppen og lukk igjen i 10 minutter for å insistere.

 

Hvordan lage sopp sopp i en langsom komfyr med bokhvete

Denne retten, tilberedt fra safran sopp i en langsom komfyr, er ikke bare velsmakende og aromatisk, men også veldig næringsrik. Tilbereder sopp med bokhvete i "Pilaf" -modus, som gjør parabolen smuldret.

  • 600 g sopp;
  • 1,5 ss. bokhvete;
  • 5 løkhoder;
  • 100 ml vegetabilsk olje;
  • Salt etter smak;
  • 4 fedd hvitløk;
  • 5 ss. varmt vann.

Hvordan lage sopp sopp i en langsom komfyr med bokhvete, vil en trinnvis beskrivelse av oppskriften vise.

  1. Sopp og løk blir renset, vasket og hakket: løk - i halve ringer, sopp - i skiver.
  2. Hell olje i multikokeskålen og fordel løken.
  3. Vi slår på "Steking" eller "Baking" -modus og steker lett til de er gyldenbrune.
  4. Tilsett soppen i løken og stek i 20 minutter med lokket åpent.
  5. Vi vasker bokhvete, fjerner søpla og hell den i soppen.
  6. Hell i vann, tilsett, bland og stikk vasket, men ikke skrellede hvitløksfedd på hele overflaten.
  7. Vi slår på modus "Pilaf" eller "bokhvete" i 40 minutter. og vent på signalet om paratets beredskap. Bokhvete pilaf kan serveres med en grønnsakssalat.
kommentarer:
Legg til en kommentar:

Din e-post blir ikke publisert. Nødvendige felt er merket *

Spiselige sopp

måltider

Oppslagsverk