Sauterte sopper stuet i ovnen og sakte komfyr
Fruktkropper kan ikke bare stues med bare rømme, men også tilsette andre ingredienser. Da vil parabolen bli en uavhengig eller tillegg til sidedisken. Det er verdt å si at safran sopp er perfekt kombinert med pasta, bokhvete, ris, noe kjøtt og friske grønnsaker.
Siden sopp hører til den første kategorien, kan de ikke kokes på forhånd. Først blir fruktkropper rengjort, vasket, kuttet og stekt, og deretter bakt eller stuet i rømme.
Artikkelen presenterer 2 oppskrifter for tilberedning av sopp, stuet i rømme. Den første foreslås laget med poteter og bakt i ovnen, og den andre - med svinekjøtt i en langsom komfyr. Hvis du velger noen av dem, vil du aldri angre, for parabolen vil vise seg å være rik, smakfull og aromatisk.
innhold
Skivet safran surkål stuet med poteter i ovnen: oppskrift med video
Ingefær, stuet med poteter i rømme, uvanlig mørt og tilfredsstillende. Det kan til og med inkluderes i ferielistelisten. I tillegg koker de det ganske enkelt og raskt.
- Ryzhikov 500 g;
- Potet 500 g;
- Rømme 300 ml;
- Løk 3 hoder;
- Vegetabilsk olje til steking;
- Salt og svart pepper etter smak.
Vi foreslår at du bruker videoen til å gjøre safran-sopp stuet med rømme og poteter veldig velsmakende:
Vask og skrell potetene, kutt i tynne skiver. Skjær løken i halve ringer og fruktlegemene i strimler etter rengjøring.
Varm vegetabilsk olje i en varm panne og ha sopp med løk.
Stek over middels varme i 10 minutter, rør ofte fra svie.
Legg først potetskivene i den smurte dype bakeplaten, tilsett salt og pepper og legg deretter de stekte soppene med løk, tilsett salt og pepper igjen.
Hell hele massen med rømme og sett i en varm ovn.
Stekes ved 180 ° i 40 minutter.
Du kan dekorere retten med hakkede fjær med grønn løk før servering.
Pølser, sautert, stuet med svinekjøtt i en langsom komfyr: faset beskrivelse
Ingefær har en fantastisk aroma og smak, dessuten koker den raskt. I kombinasjon med rømme er det den perfekte snacks for kjære og gjester. Og det tillagte kjøttet vil gjøre retten mer tilfredsstillende. I tillegg kan til og med en nybegynner kokk mestre oppskriften for å lage safran surkål stuet i en langsom komfyr.
- Sopp 500 g;
- Svinekjøtt 500 g;
- Løk 3 hoder;
- 4 hvitløksfedd;
- Vegetabilske oljer for steking;
- Rømme 100 ml;
- Salt og malt svart pepper etter smak.
Svinekjøtt stuet med sopp i rømme, tilberedt i henhold til en faset beskrivelse.
- Hell litt vegetabilsk olje i multikokeskålen og fordel svinekjøttet i biter.
- Vi slår på "Baking" eller "Frying" -modus i 30 minutter.
- Etter signalet, legg løk skrellet og hakket løk på toppen.
- Deretter sprer du den forhåndsskrevne, vaskede og hakkede soppen.
- Tilsett etter smak og pepper, bland forsiktig.
- Bland rømme med knust hvitløk og salt, visp litt med en visp og hell sopp med kjøtt.
- Lukk lokket på multikokeren og still modus "Slokking" i 30 minutter.
- Etter pipetonen, la den kokte parabolen ligge i sakte komfyren for å insistere.
Når hun kjenner de grunnleggende hemmelighetene ved å lage safran-sopp med rømme, kan til og med en nybegynnende husmor lage et deilig kulinarisk mesterverk som hennes husholdning vil spise på begge kinnene.
