Pizza med syltet sopp: trinnvis oppskrifter med bilder

Pizza er en rett som ikke krever lang koketid, og mange liker den. Det kan være både på tynn kake og på en fluffig deig. På samme tid er ingrediensene til fyllingen veldig forskjellige.

Ofte er champignons en av komponentene, men jeg lurer på om det er mulig å lage en deilig pizza med syltet sopp. Svaret på dette spørsmålet er positivt, og det er mange alternativer for retter med denne ingrediensen som vil appellere til gourmeter. Du kan finne trinnvise oppskrifter og bilder av ferdige retter på denne siden.

Pizza med ost og syltet sopp

For vegetarianere og de som vil ha noe lett, er pizza uten kjøtt et godt alternativ. For det trenger du følgende komponenter:

1. 3 kopper mel.
2. 1,5 - 2 glass vann.
3. 1 ts salt.
4. 3 ss. ss olivenolje.
5. 15 g tørr gjær.
6. 3 ss. ss majones.
7. 400 g syltet sopp.
8. 2 ss. ss ketchup.
9. 300 g hard ost.

Følg instruksjonene for matlaging. Hell mel i en dyp bolle med tilsatt smør, gjær og 1 ss. ss majones. Salt og bland ingrediensene. Etter hvert å introdusere vann, må du gi deigen elastisitet og elte den forsiktig. Når pizzadeigen med ost og syltet sopp er klar, må den tildekkes med gasbind og la den nærme seg i 1,5 time. Når deigen hever deg, må du skjære av halvparten av den totale massen, den vil være så mye behov for å bake en pizza. Den andre delen kan stå igjen for å tilberede en annen tallerken og legge den for sikkerhet i fryseren, og den kommer godt med til neste oppskrift. Den femte delen må kuttes fra det gjenværende arbeidsstykket og settes til side; denne deigen vil trengs for å ramme inn tortillaene. Hoveddelen må rulles ut og legges på en bakeplate. Hvis det er standard, er det mer praktisk å lage en firkantet form, men hvis du har en spesiell stekeplate til pizza, kan du lage den rundt.

Fra deigen som er igjen for sidedelene, er det nødvendig å danne pølser, legge dem rundt omkretsen og fikse. Hell kaken med den resterende majonesen og ketchupen. Honningsjampinjong må fjernes fra marinaden, hakkes og legges på kaken. Riven ost på et grovt rivjern, dryss arbeidsstykket. Sett pizzaen i ovnen i 10 - 15 minutter.

I stedet for honningssopp, kan du bruke hvilken som helst annen syltet sopp som du liker mer. Det er viktig at marinaden er fullstendig tappet slik at kaken ikke blir myk.

Hvordan lage pizza med sopp, ost og sylteagurk

For å koke pizza med sopp, ost og syltede agurker, må du ta følgende ingredienser:

1. 300 g ferdig butterdeig.
2. 100 g syltede eller ferske champignoner.
3. 1 stk løk.
4. 150 g syltede agurker.
5. 150 g ketchup.
6. 1 klype salt.
7. 2 ss. ss olivenolje.
8. 100 g hard ost.

Denne oppskriften kan også suppleres med kjøtt og ananas.

Hjemmelaget pizza med syltede sopp og Cervelat

Et flott alternativ ville være en solid pizza med syltet sopp og pølser eller pølse. For å forberede det, må du ta følgende komponenter:

1. 500 g ferdig ferdig butterdeig.
2. 1 liten tomat.
3. 50 - 70 g cervelat.
4. 100 g syltet østerssopp.
5. 50 g hard ost.
6. 10 stk oliven.
7. 1 ss. en skje med mel.
8. 10 g fersk dill.
9. 10 g persille.
10. 2 ss. ss vegetabilsk olje.

Når alle ingrediensene er tilberedt, kan du starte selve kokeprosessen.

Hvis deigen lå i fryseren, må du trekke den ut for å tine og i løpet av denne tiden må du klargjøre komponentene til fyllingen. Tomat og pølse må skjæres i trekanter, tømme marinaden fra soppen og hakke dem. Finhakk greenene og rasp osten. Oliven bør skjæres i to sammen. Hvis de har groper i seg, må de tas ut, men det er bedre å ta det frøfrie alternativet for en hjemmelaget pizzaoppskrift med syltet sopp.

Du må først strø en stekeplate litt med mel og legge den tilberedte deigen på den. Hell kaken med smør, og fordel den over hele overflaten, og legg igjen 2 cm på hver side. Legg pølse, tomater og oliven på kaken, legg sopp på toppen. Dryss pizza med urter og ost, sett den deretter i bake i ovnen i 25 minutter.

I stedet for cervelat kan du bruke hvilken som helst annen pølse eller pølse, mens det er verdt å huske at smaken fra valget av denne ingrediensen i stor grad kan endre seg.

Pizza med kylling, ost og syltet sopp

Du kan også lage pizza med kylling, ost og syltet sopp. Slike produkter vil være påkrevd:

1. 500 g mel.
2. 2 glass vann.
3. 30 g tørr gjær.
4. 3 ss. ss vegetabilsk olje.
5. 150 g syltet champignon.
6. 150 g hard ost.
7. 2 stk kyllinglår.
8. 1 stk løk.
9. 1 liten gulrot.
10. 20 g dill.
11. 2 ts salt.
12. 2 klyper malt svart pepper.
13. 1 laurbærblad.

Bland mel med vann og gjær, elt deigen. Kok kyllingen i saltet vann med laurbærblad, hakkede gulrøtter og hakket halvparten av løken, det tar 30 minutter å koke. Når kjøttet er avkjølt, må det skilles fra beinet og hakkes. Hakk soppen, hakk greenene og gjenværende løk, rasp osten. Fordel den ferske deigen på en smurt bakeplate uten å kjevle ut med en kjevle. Sett på et varmt sted i 25 minutter, og pepper deretter. Soya la en tredjedel av ost, løk og hakkede champignoner. Legg kylling og greener på toppen, smak til med salt, pepper pizza og legg de resterende ingrediensene i lag. Stekes i ovnen i 15 minutter.

Pizza med syltet sopp og kokt pølse

Du bør også gjøre deg kjent med oppskriften på pizza med syltet sopp med visuelle bilder. For dette alternativet må du forberede følgende komponenter:

1. 1 - 3 ss. ss tomatsaus.
2. 2 stk tomater.
3. 100 g syltet champignon.
4. 100 - 150 g kokt pølse.
5. 100 g hard eller bearbeidet ost.
6. 450 g ferdig butterdeig.
7. 2 ss. ss olivenolje.
8. 1 stk løk - valgfritt.

På de oljede bakeplaten, spre deigen. Skiv tomater, pølse og sopp, rasp ost. Hell deigen med saus, legg pølse, sopp og tomater, strø ost på toppen. Stekes i ovnen i 15 - 20 minutter. Om ønskelig kan du også tilsette finhakket løk, men du bør ikke steke den hver for seg, det er bedre å legge det ut med ringer i et av lagene.