Hvordan skille en bølge fra et bryst og en sopp?

Svært ofte kaller elskere av den "stille jakten" soppen sopp sopp, fordi smakskvalitetene til disse soppene praktisk talt ikke er forskjellige. Og i voksen alder er disse to soppsortene veldig like i utseende. Den rosa bølgen i utseende er veldig lik safran melkehette, som også omtales som lactarias sopp. Selv om disse fruktkroppene tilhører russula-familien, er det forskjeller mellom den rosa halsen og safran-soppen.

Hvordan skille en hvit gass fra et bryst

Hvordan skille et bryst fra en bølge, og hva er disse forskjellene? Hvis vi vurderer alle de ytre tegnene på bryster og bølger, er det med nøye studier ganske vanskelig å forvirre dem. Hvordan skille hvite bølger fra hvite bryster på hatter og ben?

• Hatter for hvite bølger er mye mindre enn for hatter. Diameteren på en hatt for et brød kan være opptil 20 cm, mens det for en bølgelengde bare er opptil 12 cm, noen ganger opp til 15 cm. Overflaten er ren, og brødet er skittent med jordpartikler eller søppel.
• Selv om kjøttet på soppen er hvitt og slipper melkejuice ved pausen, endrer bare trønderen ikke farge, og lukten avgir heller ikke. Men saften fra brystene på skiven blir gul og utstråler en uttalt fruktig aroma.

Hvordan ellers å skille bølgesopp og sopp? Toppen av hetten har konsentriske sirkler på overflaten av hetten, som er dannet av tykke villi. I voksen alder mister imidlertid sopp håret: de blir fargeløse, platene skaffer seg en gulaktig fargetone, som i kombinasjon med formen til hatten blir tatt ved å begynne soppplukkere for tegn på et brød. Derfor er det ganske enkelt å forvirre disse to artene for en nybegynner.

Hvordan du skiller en funnet trost fra en brød vil vise en annen beskrivelse av noen funksjoner i disse soppene. For eksempel har den første arten pubescence på hatten, men den kan sees hovedsakelig langs kantene, og selve hatten er slim og våt.

Det er verdt å si at selv om bølgeturen ligner et bryst, har den aldri vært en "offisiell" last. For deres smak inkluderer imidlertid soppdyrkere med erfaring den kontinuerlig i listen over fruktkropper som høstes om vinteren. Det er ikke verdt å forsømme en hvit bølge, og bare gi preferanser til bryster. Denne soppen er ypperlig til sylting og sylting om vinteren.

Hvordan skille en rosa hals fra en melkesafran?

Hvordan skille melkeveien fra den rosa fellen, og hva er egenskapene til hver fruktkropp?

• For eksempel er fargen på bølgen rosa eller varmrosa, safran har mer rolige nyanser med en overvekt av oransje.
• Overflaten på treppen til trefoilen er dekket med villi, noe som gir den et raggete utseende, mens safranhetten er helt glatt.
• Når du skjærer i fellen, skilles den ut hvit melkesaft i safranmelk - knalloransje.
• Under koking blir den rosa rosetten lysegrå, safranmelken blir enda mørkere.
• Volnushki vokser hovedsakelig i bjørkeskog og blandingsskog med en overvekt av bjørk, som de danner mycorrhiza, og sopp kan bare finnes i gran- og furuskog - på en seng av furuåler.

Hvordan ellers skille sopp fra svampesvampene? En slående forskjell mellom rosa bølger er sirkler som er tydelig synlige på hatten; safranmelk har ingen slike mønstre. I tillegg er safran sopp mye større i størrelse enn trost.

Selv om du har blandet bølgene med sopp eller sopp, ikke bekymre deg: alle disse soppene anses som betinget spiselige og spiselige.
De er spesielt velsmakende hvis de er saltet eller syltet. En slik forrett vil være en stor uavhengig rett eller sideskål for kjøtt og kokte poteter.