Hvordan ser de falske bølgene ut: bilder og beskrivelser
Trekanter vokser i store grupper, så hvis du finner en lysning med disse soppene, kan du samle en enorm avling. Sopp finnes i kratt av bjørkeskog, i vindjakker og til og med i åpne og godt opplyste vinduer.
innhold
Er det falske bølger og hvordan skille dem fra spiselige sopp?
Nybegynnere soppplukkere, som legger ut for skogen, spør seg alltid: har spenningen falske representanter? Det skal bemerkes at i spesielle kataloger er det to typer bølger - hvitt og rosa. Selv om gassen i europeiske land regnes som giftig, er det i vårt land en betinget spiselig sopp. Med en kort oppkok (20-25 minutter) eller ved langvarig bløtlegging (fra 1,5 til 3 dager), mister tresfisken sin giftighet og kan spises. De gjør gode syltet og saltet forberedelser til vinteren.
Er det falske bølger som ligner på den aktuelle arten: hvit eller rosa? Vi svarer bekreftende på at det ikke er giftige eller uspiselige dobler i bølgene. Derfor samler frimodig disse deilige soppene og høstes om vinteren.
Men til tross for at det ikke er falske bølger, forveksles de ofte med den falmede laktarius, som også regnes som en betinget spiselig sopp. Heldigvis kan du ved hjelp av bildet bestemme hva de falske bølgene er:
Falske tråder er populært kalt melkeaktige mennesker som ser ut som dem - sopp med en rosa hatt, men uten frynser langs kanten og mindre.
De melkemelkene, som fellene, foretrekker å danne mycorrhiza med bjørketrær og vokse på steder med høy luftfuktighet. Hvordan skille trevushki fra falske sopper, for eksempel en laktarius? Hovedforskjellen er fraværet av en karakteristisk kant på overflaten av hetten på laktoren. Vi bemerker imidlertid at selv disse soppene, som har gjennomgått en foreløpig prosessering - bløtlegging og koking, ikke utgjør noen fare for mennesker. Millers kan saltes og syltes for vinteren.
Vi tilbyr deg å bli kjent med beskrivelsen og bildene av falske soppsopp som vil bidra til å identifisere disse fruktkroppene riktig:
Falske bølger: beskrivelse og distribusjon
Latinsk navn: Lactarius vietus.
familie: Russula.
synonymer: laktarius er treg, den rosa fellen, sumpens trefoil.
lue: fra 2,5 til 10 cm i diameter, kjøttfulle, men tynne, med en bule i midten av unge prøver. Fargen varierer fra vinbrun til brun, med et mørkere senter og lyse kanter. Et visuelt bilde som viser hvordan man kan skille mellom falske bølger, presenteres nedenfor:
ben: i diameter fra 0,7 til 1,3 cm, lengde fra 4 til 8 cm, vokser noen ganger opp til 10 cm. Sylindrisk i form, med forlengelse til basen, noen ganger glatt. I ung alder blir solid, i moden, hul. Fargen er mye lysere enn hatten, kan ha en krem eller lysebrun fargetone.
Flesh: skjør, tynn, hvit, luktfri. Melkesaft har en skarp lukt og når den kuttes blir grå eller olivenfarge.
plater: hyppig, med en hvitaktig fargetone, synkende langs benet.Når de blir presset eller skadet, blir de grå.
edibility: falsk trevushka tilhører 3 kategorier og regnes for å være en betinget spiselig sopp. Velegnet til salting eller sylting etter varmebehandling.
distribusjon: vokser i store familier i løvfellende, blandede skoger med høy luftfuktighet og en overvekt av bjørk, siden den danner mykorrhiza med den. Han elsker myrmark med mosete områder og falne bjørker. Den vokser i Russland, Ukraina, Hviterussland, Eurasia og Nord-Amerika. Fruktingen begynner i midten av august og fortsetter til begynnelsen av oktober.
Etter å ha blitt kjent med den detaljerte beskrivelsen og bilder av bølgens falske sopp, kan alle, til og med den nybegynte soppplukkeren, trygt dra til skogen for å få en soppavling.
