Hvordan lage salater med sopp og gulrøtter

Grønnsaksalater med champignons og gulrøtter gleder seg alltid over lysstyrken, utmerket smak, enkel forberedelse og rimelig pris, fordi mange husmødre dyrker mange komponenter av oppskriftene som er gitt i hagen deres, og de er til og med rimelige i butikken.

I tillegg er disse salatene veldig nyttige, næringsrike og skader ikke figuren, noe som betyr at selv de som holder seg til strenge dietter kan konsumere dem.

Og legger du kylling eller lever til slike salater, får du en helt tilfredsstillende uavhengig rett.

Bladesalat med sopp champignons, rødbeter og gulrøtter

Ingrediensene

• 2 små rødbeter
• 100 g syltet champignon
• 3 gulrøtter
• 150 g ost
• 50 g rosiner
• 50 g valnøtter
• 3 fedd hvitløk
• majones

Salat med sopp, champignon, rødbeter, gulrøtter, ost, rosiner og valnøtter er en lett, smakfull og vitaminrik forrett som vil glede selv de som prøver å følge med på figuren.

Bladesalaten med sopp, rødbeter, gulrøtter og andre komponenter er vakker og original, og derfor vil den ta sin rettmessige plass selv på festbordet.

Bladesalat med epler, sopp, gulrøtter og løk

Ingrediensene

• 1 kokt potet
• 100 g syltet champignon
• 1 kokt gulrot
• 1 eple
• 1 løk
• 2 kokte egg
• 2 ss. l. hakkede valnøtter
• 250 g majones
• sitronsaft

Soppsalat med gulrøtter, poteter, epler, egg og løk vil appellere til vegetarianere, mennesker som er i diett eller faste, og vil være et virkelig funn når du trenger å lage en enkel, men velsmakende matbit.

1. Skjær potetene i skiver, rasp gulrøttene.
2. Skrell eplet fra skallet og kjernen, kutt i små terninger eller sugerør, hell over sitronsaft.
3. Hakk champignonene.
4. Skrell løken, finhakk, tilsett kokende vann i 5 minutter, og klem deretter.
5. Finhakk egg.
6. Legg de tilberedte matvarene i lag i en salatskål, smør hvert lag med majones: det første laget - poteter og sopp, det andre - løk, det tredje - gulrøtter, det fjerde - et eple, det femte - egg.
7. Smør overflaten på salaten med majones og dryss hakkede valnøtter.

Salat med champignons, tomater, løk og gulrøtter

Ingrediensene

• 300 g champignon
• 1 kokt gulrot
• 2 tomater
• 1 løk
• 200 g ost
• 150 ml hvitvin
• greener, majones, salt, pepper

Salat med sopp, tomater, løk og gulrøtter vil glede fans av grønnsaksretter og få alle som prøver det til å ta en fersk titt på kalorifattig mat.

1. Skjær friske champignoner i skiver, tilsett vin, tilsett salt, pepper og la det småkoke i 10-15 minutter over middels varme.
2. Skjær kokte gulrøtter i terninger eller riv på et grovt rivjern.
3. Skjær tomater i skiver.
4. Hakk løken fint.
5. Riv osten på et grovt rivjern.
6. Kombiner de tilberedte produktene, smak til med majones, bland forsiktig.
7. Pynt salaten med urter.

Hvordan lage stekt champignonsalat med gulrøtter og løk

Ingrediensene

• 1 kg champignoner
• 1 gulrot
• 2 løk
• vegetabilsk olje, salt, pepper

Det er kanskje ikke noe enklere enn å tilberede en salat med stekte gulrøtter, løk og sopp, som vil være et flott tillegg til en hvilken som helst side rett og legge til variasjon til spisebordet.

Skjær champignonene i små biter, stek i olje, salt. Under steking må du fjerne den resulterende soppsaften hele tiden fra pannen, ellers blir ikke soppen stekt, men blir kokt. Hakk løk og gulrøtter, stek i olje hver for seg, kombiner med sopp, salt og pepper etter smak.

Sorrelsalat med gulrøtter og hermetisert sopp

Ingrediensene

• 150 g sorrel
• 2 store gulrøtter
• 100 g hermetiserte champignoner
• 2 sure epler
• 1 løk
• vegetabilsk olje

Salat med gulrøtter, sorrel, eple og hermetisert sopp er et lagerhus av vitaminer og næringsstoffer, så det bør bemerkes for de som bryr seg om deres helse og kjære. Spesielt den søte smaken med surhet er hyggelig for barn.

1. Hakk vaskede og tørkede sorrelblader, tilsett revne rå gulrøtter og løk, finhakkede sure epler og hermetisert sopp.
2. Smak til med vegetabilsk olje.

Potetsalat med selleri, koreanske gulrøtter og sopp

Ingrediensene

• 6 poteter
• 2 kopper syltet champignon
• 1 løk
• 4 hardkokte egg
• 1 sellerirot
• 50 g koreanske gulrøtter
• 1 kopp majonesaus
• ung grønn selleri

Salat med syltede champignons, poteter, selleri, egg og koreanske gulrøtter er en lav-kalori, smakfull og lett rett som vil bidra til å opprettholde en slank figur.

Skjær avkjølte kokte poteter og sopp i små skiver, hakk løk og egg, skjær kokt selleri i terninger. Legg til koreanske gulrøtter. Bland alt sammen med majonesaus, ha i en salatbolle og pynt med selleri greener.

Salat med sopp, kålrabi og koreanske gulrøtter

Ingrediensene

• 1 kopp koreansk gulrot
• 1 kopp hermetiske grønne erter
• 1 leder av kålrabi
• 1 sellerirot
• 1/2 løk
• 1 kopp syltet champignon
• 1 kopp majonesaus
• 1 hardkokt egg
• 1 ss. en skje greener

Oppskriften på en salat med champignons og koreanske gulrøtter er overraskende enkel, men den vil absolutt ikke gå upåaktet hen på grunn av den friske pikante smaken med en krydret aroma.

Terninger kokt selleri og kålrabi. Hakk sopp og løk. Tilsett gulrøtter og grønne erter. Ha alle produktene i en salatbolle og bland med majonesaus. Pynt med skivet egg og urter.

Rødbetsalat med bønner, gulrøtter, løk og syltet champignon

Ingrediensene

• 2 rødbeter
• 1,5 kopp hermetiske røde bønner
• 1 kopp syltet champignon
• 1 gulrot
• 2 epler
• 1 kopp majones
• grønne løk

Salat med bønner, sopp, rødbeter, epler og gulrøtter vil være nyttig for å ta vare på husmødre og fylle ut lager av oppskrifter på sunne og velsmakende retter.

1. Surr rødbetene til de er myke, avkjølende og rasp.
2. Tilsett bønner, revne epler og rå gulrøtter.
3. Introduser finhakket syltet sopp.
4. Rør og smak til med majones.
5. Pynt med grønn løk.

Salat med bønner, gulrøtter, rødbeter, poteter og sopp

Ingrediensene

• 150 g hermetiske røde bønner
• 250 g saltede champignon
• 160 g gulrøtter
• 250 g rødbeter
• 400 g poteter
• 250 g løk
• 75 ml vegetabilsk olje
• 75 ml eddik sukker

Salat med sopp, bønner, gulrøtter, rødbeter, poteter og løk er spesielt relevant i høstsesongen av friske grønnsaker, da har den den mest slående, uttrykksfulle smaken og aromaen.

Kok gulrøtter, rødbeter, poteter. Skrell grønnsakene, kuttet i terninger, kombiner med bønner, skiver sopp og smak til med vegetabilsk olje, eddik og sukker.

Pastasalat med koreanske gulrøtter og syltede sopp

Ingrediensene

• 150 g pasta
• 1 løk
• 1 sylteagurk
• 4 tomater
• 1 kopp koreansk gulrot
• 1 kopp syltet champignon
• 2 ss. revet ost
• 2 ss. skjeer med grønn løk
• 1 ss. en skje persille
• 1 ss. en skje med dill

En salat med pasta, grønnsaker, sopp og koreanske gulrøtter er et utmerket alternativ for en enkel, velsmakende, velduftende og rask tilberedning rett som hele familien kan glede seg over.

1. Kok pasta i saltet vann til det er mørt, len på en sil, skyll med kaldt vann, la vannet renne av, kutt i biter 1-2 cm langt.
2. Hakk løk, skjær agurker og tomater i tynne skiver, tilsett koreanske gulrøtter.
3. Bland alt sammen med majones, introduser hakket syltet sopp, pynt med persille og dill.
4. Dryss den ferdige salaten med revet ost.

Salat med agurk, stekte gulrøtter, egg og sopp

Ingrediensene

• 1 lite blomkålhode
• 1 kopp hermetisert sopp
• 5 egg
• 3 gulrøtter
• 1 kopp hermetiske grønne erter
• 1 fersk agurk
• 100 g reddik
• 1 kopp rømme saus
• 8 salatblader til pynt

En salat med stekte gulrøtter og sopp er ikke bare velsmakende, men også veldig tilfredsstillende, og dens fantastiske sopparoma vil bidra til å raskt samle hele familien ved bordet.

Hardkokte egg hakket. Kok blomkål, hugg. Riv gulrøttene og stek. Skjær agurken og reddik i skiver. Bland alt sammen med hermetiserte grønne erter og hakkede hermetiske sopp. Smak til med rømme. Pynt med salat.

Kyllingsalat med blomkål, koreanske gulrøtter og sopp

Ingrediensene

• 300 g kokt kylling
• 2 blomkålhoder
• 1 kopp hermetisert sopp
• 1 kopp hermetiske grønne erter
• 2 kopp koreanske gulrøtter
• 1 kopp rømme saus
• 1 ss. en skje persille
• 1 ss. en skje med dill

Koreansk gulrotsalat med kylling, blomkål og champignon er lett å tilberede og smaker godt, og derfor vil den sikkert finne fansen sin, og som kan motstå en solid, aromatisk rett.

Terning av det kokte kjøttet, hakk blomkålen og greenene, og skjær soppen. Bland de angitte komponentene, tilsett grønne erter, koreanske gulrøtter, smak til med rømme. Salt etter smak.

Salat med storfekjøttlever, grønnsaker og syltet champignon

Ingrediensene

• 250 g kokt okselever
• 2 poteter
• 2 epler
• 2 gulrøtter
• 2 tomater
• 1 kopp syltet champignon
• 1 kopp majones
• bladsalat

Salat med lever, sopp, gulrøtter og andre grønnsaker vil ta sin rettmessige plass blant dine favorittfamilie godbiter.

Skjær kokt okselever i strimler, hakkede kokte poteter og gulrøtter, rasp epler og tomater, hakk sopp. Bland alt sammen med majones. Pynt med salat.

Salat med stekt champignon, gulrøtter og paprika

Ingrediensene

• 500 g champignon
• 1 kopp koreansk gulrot
• 1 løk
• 1 fedd hvitløk
• 1 rød og grønn søt pepper
• 50 g vegetabilsk olje
• malt svart pepper på tuppen av en kniv
• 1 ss. skje sukker
• en klype sitronsyre
• salt etter smak

Skrell soppen, skyll, skjær i skiver, dypp i en panne med oppvarmet vegetabilsk olje og stek i 10 - 15 minutter. Skrell frøene og skilleveggene, kuttet i små firkanter. Tilsett en blanding av pepper, koreanske gulrøtter, salt, hvitløk, sukker, sitronsyre, svart pepper til soppen, og overfør deretter til en emaljert bolle. La den brygge i romtemperatur.

Salat med stekt champignon, paprika og koreanske gulrøtter ser lys og elegant ut, i tillegg har den en behagelig søt og sur, litt krydret smak.

Byttesalat med sopp, kylling, ost og koreanske gulrøtter

Ingrediensene

• syltede champignons - 170 g
• Koreanske gulrøtter - 170 g
• poteter - 3-4 stk.
• kyllingfilet - 200 g
• egg - 4 stk.
• hard ost - 100 g
• majones - 100 g
• salt etter smak
• dill, gressløk, salat

Salat - Bytting med sopp, kylling og koreansk gulrøtter har en uvanlig design, ettersom lagene er lagt ut i omvendt rekkefølge, og på slutten av kokingen blir den snudd, hvoretter den blir en soppglade.

I en dypt og bred nok salatbolle, legg hele champignons med kapslene tett til hverandre. Hell vaskede og hakkede greener på dem. Det neste laget er kokte og revne poteter. Salt salaten, smør jevnt med majones. Deretter legger du ut et lag med koreanske gulrøtter og smører også med majones. På toppen av gulrøttene, legg kyllingfileten, kokt i saltet vann og hakket i små terninger. Topp med revet ost og smør med majones. Det siste laget - kokte egg, revet på et fint rivjern. Smør toppen med majones, sett salaten i kjøleskapet i 1 - 2 timer. Pynt med grønn salat og vend over før du serverer, legg på et bredt fat. Dryss toppen med dill.

Røkt kyllingsalat med sopp og gulrøtter

Ingrediensene

• røkt kylling - 200 g
• poteter - 4 stk.
• gulrøtter - 2 stk.
• grønne erter - 1 kopp
• ferske champignoner - 5 stk.
• sylteagurk - 2 stk.
• eple - 1 stk.
• sellerirot - 1 stk.
• majones - 0,5 kopper, salt

Røkt kyllingsalat med sopp, gulrøtter, poteter, agurker, grønne erter, epler og selleri kan tilberedes for en festlig fest, fordi den har et lyst, appetittvekkende utseende, behagelig smak og aroma.

Skjær poteter, gulrøtter, agurker, eple og selleri i små terninger, kok opp soppen og finhakk. Røkt kylling kuttet i terninger. Bland alle produktene med grønne erter, smak til med majones og ha dem i en salatbolle. Pynt med gulrøtter.