Salater med sopp og mais: enkle oppskrifter

Salater med champignons og mais er perfekte for enhver feiring, fordi disse komponentene er perfekt kombinert med forskjellige produkter og er med på å lage gode retter. Enkle oppskrifter på slike salater lar deg skjemme bort familien på hverdager. Komplekse og enklere salatoppskrifter med ingrediensene ovenfor presenteres nedenfor. Blant dem er det sikkert de som vil bli elsket av alle husstander.

Salat med champignons, mais, poteter og kyllingbryst

Ingrediensene

• 1 røkt kyllingbryst
• 200 g champignon
• 150-200 g hermetisert mais
• 2-3 kokte poteter
• 1 fersk agurk
• 1 løk
• 2-3 kokte egg
• 200 g ost
• 35 g chips
• majones
• vegetabilsk olje, salt, pepper

Salat med kyllingbryst, sopp og mais er veldig velsmakende og tilfredsstillende, og til tross for tilstedeværelsen av kalorikomponenter, er den godt absorbert.

Legg tilberedte matvarer i en salatbolle i lag: 1. lag - poteter, 2. - stekt løk, 3. - kylling, fjerde - majones, 5. - stekt sopp, 6. - revet ost, 7- th - majones, 8. - agurker, 9. - majones, 10. - egg, 11. - majones, 12. lag - mais.

Salat med hermetisert sopp, løk og mais

Ingrediensene

• 1 boks hermetiske champignoner (helst hakket)
• 1-2 bokser hermetisert sukkermais
• 2-3 løk, majones
• vegetabilsk olje
• dill greener, pepper, salt

1. En salat med hermetisert sopp og mais tilberedes i henhold til en enkel oppskrift. Den egner seg ganske godt som hovedrett til lunsj, eller som hovedrett for en lett ettermiddagsnacks.
2. Kast champignonene og maisenna separat i et dørslag.
3. Skjær løken i halve ringer eller strimler og sauter.
4. Rett før løkene er klare, tilsett soppen i den og stek dem sammen med løken.
5. Når soppen og løken er avkjølt, bland dem med mais, smak til med majones, salt og pepper.
6. Serveres drysset med finhakket dill.

Salat med kylling, ris, sopp og mais

Ingrediensene

• 400 g kylling
• 120 g ris
• 100 g champignon
• 150 g søt pepper
• 150 g agurker
• 100 g Yalta-løk
• 120 g grønne oliven
• 150 g hermetisert mais
• 1 ss. l. krydret sennep
• juice av 1 sitron
• olivenolje
• salt etter smak

Champignonsalat med kylling, mais og ris kan perfekt diversifisere festbordet og glede fans av soppretter.

1. Kok ris i saltet vann.La avkjøle.
2. Forbered en blanding av 5 ss. l. olivenolje, 1 ss. l. sennep, ½ sitronsaft.
3. Mariner kyllingen i 30-40 minutter i 1/3 av den tilberedte sausen. Stek fileten i en godt oppvarmet panne fra to sider til den er gyldenbrun. Ta beredskapen i ovnen i 7-10 minutter, avhengig av tykkelsen på stykket. Avkjøl og skjær i skiver.
4. Pepper, agurker, løk kuttet i tynne ringer, dryss løken over med sitronsaft.
5. Skjær sopp i skiver, stek i olivenolje i en veldig varm panne i 2 minutter på hver side.

For å lage en deilig salat med champignon og mais, må du tydelig følge oppskriften og følge følgende trinn.

1. Legg et lag ris på fatet, hell saus lett.
2. Legg sopp på toppen, pepper, agurker, løk og flate filetskiver på dem, og smør hvert lag med saus.
3. Topp salaten med halvdeler av oliven, og langs kanten med hermetisert mais.

Tørr champignonsalat med mais

Ingrediensene

• tørre champignons - 50 g
• mais - 0,5 kopper
• poteter - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 0,25 kopper
• eddik, sukker, dill eller persille, salt

Kok ferdig gjennomvåt sopp og hakk i strimler. Kok poteter og skjær i skiver. Bland kokte eller hermetiserte maiskorn med sopp, tilsett hakket løk. salat fra sopp champignon, potet og mais sesong med vegetabilsk olje og eddik, dryss over sukker, salt og bland. Pynt salaten med urter.

Sopp, mais, ris og paprika salat

Ingrediensene

• 0,7 kopper ris
• 300 g champignon eller annen sopp (fersk)
• 2 løk
• 1 pod rød paprika
• 1 pod grønn paprika
• 2-3 ss mais (hermetisert)
• 150 g ost (hvilken som helst)
• 1 agurk (fersk)

Tilberedningen av en salat med champignon og mais begynner med å bearbeide risen, som må kokes (ta 1 del ris for å ta to deler kokende vann for å bli smuldrende), avkjøl.

Mal og løk 2 løk i vegetabilsk olje. Kok opp soppen, skjær og bring den til beredskap, stek i en panne. Skrell og skjær paprikaen i halvringer og stek den litt i vegetabilsk olje. Alle kule. Bland grønnsaker og sopp godt med ris og mais, tilsett salt etter smak, ha i en salatbolle. Riv ost og frisk agurk (på en rødbet rivjern) på toppen. Salaten er klar.

Syltet sopp, mais og tomatsalat

Ingrediensene

• 100 g syltet champignon
• 2 tomater
• 1 paprika
• 50 g hermetisert mais
• 100 g hermetiske grønne bønner
• 15 frøfrie oliven
• 100 g olivenolje
• dill greener, salt etter smak

1. Skjær tomatene i to, fjern kjernen.
2. Paprika, skrellet fra stilken og frø, sopp, bønnestenger og tomatmasse kuttet i terninger, bland med mais og hakkede oliven.
3. Krydre salaten med olivenolje, salt og bland.
4. Klar salat for å fylle halvdelene av tomater.
5. Salat med syltet champignon, tomater, bønner, mais og pepper, servert med hakkede oliven, sopp og dill.

Soppsalat med champignon, mais, agurk og egg

Ingrediensene

• champignons - 150 g
• kyllingegg - 2 stk.
• agurk - 1 stk.
• hermetisert mais - 4 ss. l.
• majones - 1 ss. l.
• vegetabilsk olje - 20 ml
• salt og svart pepper etter smak

Salat med champignons mais og egg er velsmakende, lett å tilberede og lite kalorier, så den passer selv for de som følger en diett.

Forbered det på følgende måte. Egg kokes i 15 minutter, legges i kaldt vann. Agurken vaskes, skrelles fra den, kuttes i små terninger. De avkjølte eggene er også finhakket. Mais tilsettes disse komponentene.

Vasket og skrellet sopp stekes i en panne, avkjøles og sendes til de resterende komponentene. Alt bland godt, salt, tilsett pepper, majones, bland. Salat blir renset i kjøleskapet i 15-20 minutter.

Salat med stekt champignon, poteter og mais

Ingrediensene

• champignons - 50 g
• mais - 0,5 kopper
• poteter - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 0,25 kopper
• eddik, sukker, dill eller persille, salt

Salat med stekt sopp og mais begynner med tilberedningen av sopp, som må vaskes, skrelles, kuttes i tallerkener, stekes i en panne i vegetabilsk olje.

Kok poteter og skjær i skiver. Bland kokte eller hermetiserte maiskorn med sopp, tilsett hakket løk. Smak til med vegetabilsk olje og eddik, dryss over sukker, salt og bland. Pynt salaten med urter.

Salat med stekt champignon, ost og mais

Ingrediensene

• champignons - 400 g
• hard ost - 250 g
• skinke - 250 g
• mais - 1 kan
• løk - 1 stk.
• salt, majones - etter smak

Det er også et slikt alternativ for å tilberede en salat med stekt champignon og mais. Skyll sopp, skrell, hakk, kast i en panne og stek. Hakk løken og kombiner med soppen. Riv osten på et grovt rivjern. Skjær skinken i tynne strimler. Bland alle komponentene, smak til med majones, salt, bland grundig.