Hjertelige salater med honningssopp: enkle oppskrifter

Salater med honning sopp mister aldri sin relevans, spesielt ikke på helligdager. Nesten alltid forsvinner slike snacks fra bordet først, på grunn av deres smak og vakre design.

Oppskrifter av salater med skog sopp kan lett "erobre" magen til dine gjester og kjære, fordi de under forberedelse ikke krever mye tid, og ingrediensene er varierte og tilgjengelige.

Vi tilbyr praktiske og velprøvde oppskrifter på salater med sopp sopp, som er ledsaget av et bilde med en trinnvis beskrivelse.

Salat med honningssopp og kyllingben

En enkel salat med honning sopp i sin fylde kan appellere til og med for ideologiske kjøtespisere.

• 300 g syltet sopp;
• 1 kyllingbein;
• 3 kokte poteter i sin "uniform";
• 3 hardkokte egg;
• Vegetabilsk olje - til steking;
• 100 g hard ost;
• Majones.

Den foreslåtte trinnvise oppskriften med et bilde av kokesalat med honning sopp vil bidra til å fordele alle stadiene riktig.

Koreansk gulrot salat, kokt honning sopp og egg

Salat med kokt honningssopp og koreanske gulrøtter er ideell for en lett frokost. Du kan ta den med deg for å jobbe for en matbit i lunsjpausen.

• 400 g kokt honning sopp;
• 400 g kylling;
• 3 hardkokte egg;
• 1 løkhode;
• 100 g koreanske gulrøtter;
• majones;
• Vegetabilsk olje - til steking;
• Persille og dill;
• Salt.

Å tilberede en salat med sopp og gulrøtter på koreansk er ganske enkelt, fordi alle ingrediensene tilberedes på forhånd.

1. Skyll kyllingfileten i vann, fjern filmen og skjær i terninger.
2. Stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune og legg en slisset skje på et papirhåndkle for å fjerne fett.
3. Skjell egg og hakk med en kniv.
4. Koreanske gulrøtter kan kjøpes i butikken, eller du kan lage mat i henhold til din egen oppskrift med dine favorittkrydder.
5. Skrell løken, kutt i tykke kvarter, stek i smør til den er gyldenbrun og sett den i en bolle for å avkjøle, der den fremtidige salaten skal tilberedes.
6. Stek kokte sopp i olje til de er møre, la avkjøle og tilsett i løken.
7. Tilsett kjøtt, koreanske gulrøtter og egg i salaten, bland godt.
8. Hvis det ikke er nok salt, salt, hell hell majonesen og bland den grundig.
9. Ha i en salatskål, smør toppen med majones, pynt med hakket dill og persille.
10. Sett som pynt noen få stekte honningssopp og kan serveres.

Salat med ost, hermetisert sopp og epler

Salat med ost og honning sopp, hermetisert for vinteren, utrolig velsmakende og tilfredsstillende. Kombinasjonen av riktig utvalgte ingredienser skaper unike smaksnotater i retten.

• 300 g hermetisert sopp;
• 200 g hard ost;
• 3 stk søte og sure epler;
• majones;
• Salatblader;
• 1 haug med grønn løk;
• 2 kokte poteter;
• 2 stk hardkokte egg;

Å koke en salat med hermetisert sopp og ost vil ikke ta mye tid, men dine kjære vil være fornøyde med retten.

1. Vi vasker soppen i vann og sprer på et kjøkkenhåndkle for å renne av.
2. Skjær i terninger og fordel i en vakker tallerken som salatblader tidligere er lagt på.
3. Vi lager et rist av majones, sprer det med en skje og sprer et lag revne poteter på toppen.
4. På toppen av potetene fordeler vi eplene revet på et grovt rivjern, og deretter syltet sopp.
5. Lag igjen et rist av majones og spre jevnt med en skje over hele overflaten.
6. Fordel revet ost på toppen, klem litt skje, smør med majones.
7. Fordel forsiktig noen få hermetiske sopper og skiver egg, dryss hakket grønn løk og la stå i 1-1,5 timer for å bli matet.

Hvis familien din elsker kjøtt, kan du tilsette 300 g kokt kylling eller storfekjøtt hakket i terninger i en salat.

En oppskrift på en solid salat med honningssopp og skinkelag

En godt matet salat med skinke og honningssopp, tilberedt i henhold til denne oppskriften, kan med rette kalles et fullverdig annenrett.

• 500 g honning sopp;
• 4 stk poteter,
• 5 kyllingegg;
• 300 g skinke;
• 1 løk;
• Vegetabilsk olje - til steking;
• 100 g skrellede valnøtter;
• majones;
• Salt etter smak;
• 3 ss. l. hakkede greener av dill;
• Eddik, salt og sukker - til sylting av løk.

Salat med honningssopp legges i lag på en fastfilm, som legges i en form med høye sider, og deretter slås på en stor flat plate.

1. Kok egg og jakkepoteter i skinnene i kokende vann til de er kokte, la avkjøle, skrelle og skjære i terninger.
2. Skyll sopp, sett i en panne uten olje og stek til væsken fordamper.
3. Hell i litt olje og stek til de er gyldenbrune.
4. Skjær skinken i tynne strimler, hakk valnøttene.
5. Skrell løken, skjær i halve ringer og mariner i eddik, der sukker og salt tilsettes.
6. Hell ½ del hakket dill på bunnen av formen.
7. Deretter legger du soppen, smør med majones, legg deretter ut et lag med poteter og igjen et lag med majones.
8. Så kommer skinke og syltede løkhalvringer.
9. Smør med majones, legg deretter soppen og et lag majones igjen.
10. De neste lagene er skinke, majones og ½ av valnøttkjernene.
11. Dekk fatet med en flat tallerken, snu den forsiktig, fjern retten og fjern den festende filmen.
12. Legg et lag knuste egg, smør med majones og dryss hakkede urter og andre nøtter på toppen.

Deilig salat med stekt honningssopp og cherrytomater

Salat med honning sopp og tomater - en vakker og deilig rett for nyttårsferien. Stekte sopp og friske tomater vil gjøre salaten populær på grunn av dens originalitet.

• 400 g kokt honning sopp;
• 1 leder av Yalta løk;
• 150 g kirsebærtomater;
• 2 ss. l. hakkede greener av dill og persille;
• 4 ss. l. varmt vann;
• 1 pose grønn myntete;
• 1,5 ss. l. vin eddik;
• ½ ts honning;
• 1 ss. l. sterk sennep;
• Olivenolje - til steking;
• Salt og malt svart pepper etter smak.

En deilig salat med stekt honningssopp og tomater tilberedes i trinn. Ristet honning sopp i denne oppskriften skal marineres i sennepsdressing.

1. Ha kokte sopp i olivenolje i en panne, tilsett, pepper og stek til de er gyldenbrune.
2. Vi forbereder en bandasje: vi introduserer en pose med myntete i varmt vann og insisterer på 10 minutter.
3. Tilsett eddik, sennep, honning, visp med en visp og hell sopp.
4. Tilsett løk hakket i halve ringer, bland og la det marinere i 40 minutter.
5. Filtrer soppen med løk gjennom en sil, spredt midt i en vakker tallerken.
6. I kantene sprer vi cherrytomater som er skåret i to.
7. Strø over hakkede urter og server.

Salat med fersk sopp, poteter, kylling og koreanske gulrøtter: oppskrift med foto

En salat med koreanske gulrøtter, honningssopp og poteter vil tilfredsstille sulten til alle som smaker på den. En slik forrett kan trygt tilbys som en uavhengig rett.

• 500 g honning sopp;
• 200 g koreanske gulrøtter;
• 200 g kokt kylling;
• 3 kokte "i uniformene" poteter;
• 2 løkhoder;
• majones;
• Smør - til steking;
• Salt etter smak.

Vi foreslår at du ser på oppskriften med et bilde for å tilberede en salat med fersk sopp, gulrøtter og poteter.

1. Honningsjampinjong renses, vaskes og tappes i kokende vann i 5 minutter.
2. Skjær i skiver og stek i smør til de er kokte.
3. Skjær kyllingfileten i skiver, terning potetene, finhakk løken med en kniv.

Salat med honningssopp, poteter og koreanske gulrøtter samles i lag.

4. Legg kjøttet på bunnen av salatskålen, smør med majones.
5. Vi sprer løken med neste lag, deretter poteter og smører igjen med majones.
6. Vi sprer gulrøttene, et lag sopp på toppen, som også er smurt med majones.
7. Dryss eventuelt hakket greener-dill og / eller persille.

Salat med saltet honningssopp og paprika: oppskrift med foto

Salat med honningssopp og pepper er veldig aromatisk og velsmakende. Den siste ingrediensen vil gi retten lyse farger og en behagelig sødme.

• 500 g saltet sopp;
• 2 paprika med røde og gule farger;
• 200 g kokt kylling;
• 1 løkhode;
• 4 cherrytomater;
• Salatblader;
• majones;
• Salt etter smak;
• 3 fedd hvitløk.

Oppskriften med et bilde av å lage en salat med saltet honningssopp og pepper vil til slutt hjelpe til med å lage en vakker og velsmakende rett.

1. Kyllingfilet kuttes i biter, spredt i en dyp bolle.
2. Saltet honning sopp blir dynket i kaldt vann i 30 minutter, la renne av og kutt i terninger.
3. Løk hakkes i terninger, cherrytomater i skiver, hvitløk i små terninger, blandet sammen med honningssopp og fileter.
4. Paprika skrelles av stilken og frøene, kuttes i nudler og introduseres i salaten, alt saltes, helles med majones, blandes.
5. Legg salatblader i salatskålen, fordel salaten ovenfra og pynt med hele sopp, samt kirsebærskiver.

Salat med honningssopp, kylling, mais og kjeks

Kokt salat med mais, honning sopp og kjeks vil appellere til selv barna. Det kan serveres ved bordet om kvelden, når hele familien samles ved bordet.

• 500 g syltet sopp;
• 1 røkt kyllingfilet;
• 1 boks hermetisert mais;
• 100 g kjeks;
• majones;
• Hakket persille.

Tilberede en salat med honning sopp, kjeks og mais i rekkefølge, som beskrevet.

1. Fileten skjæres i strimler, og syltede sopp blir hakket i terninger, og etterlatt noen få stykker hele (til pynt).
2. Væske dreneres fra mais, kombinert med kjøtt, sopp og kjeks.
3. De er smurt med majones, drysset med greener på toppen, hele sopp legges ut og serveres umiddelbart til bordet slik at kjeksene ikke blir våte.

Matlagingsalat med sopp og ananas: oppskrift med video

Unn husholdningen din en deilig salat med ananas og honningssopp. Alle ingrediensene er i perfekt harmoni med hverandre og kompletterer hverandre i smak.

• 300 g honning sopp;
• 200 g hermetisk ananas;
• 300 g kokt kylling;
• 2 løkhoder;
• 4 egg
• majones;
• Vegetabilsk olje - til steking;
• 200 g hard ost.

Vi tilbyr deg en video om å lage salat med sopp og ananas.

1. Vask sopp, skrell og kok i 15 minutter, ha i en panne med vegetabilsk olje og stek til de er gyldenbrune.
2. Skjær hermetiske ananas i terninger, skivet kyllingfilet, riv ost.
3. Skjær løken i halve ringer og stek til de er gyldenbrune.
4. Kok egg, avkjøl og hakk i små terninger.
5. Vi samler salaten i lag, som hver er smurt med majones.
6. Legg først et stykke hard ost, deretter honningssopp, ananas, løk og kylling.
7. Ha den harde osten og eggene i det endelige laget.

En slik salat kan øyeblikkelig legges ut i porsjonerte plater ved bruk av små kokende ringer.

Salat "Stubbe" av frosne sopp med kyllingfilet: en trinnvis oppskrift

Denne salaten tilberedes med frosne honningssopp, som ikke ødelegger smaken på parabolen, men heller gjør den mer raffinert og mør.

En slik godbit vil gjøre en skikkelig sensasjon på festbordet, fordi dets utseende vil pynte enhver ferie.

• 300 g frosne honningssopp;
• 5 pannekaker;
• 3 kokte gulrøtter;
• 200 g kokt kylling;
• 2 løkhoder;
• 150 g hard ost;
• 100 g flytende kremost;
• Vegetabilsk olje;
• majones;
• Syltet sopp og basilikum - til pynt;
• Salt etter smak.

Salat "Stump" med honning sopp tilberedes i henhold til en trinnvis oppskrift på følgende måte:

1. 4 pannekaker kuttes i to, overlappet, og leddene blir smurt med flytende kremost. Den 5. pannekaken blir brukt i salaten for å simulere “røttene”.
2. Forbereder fyllet til salaten: blandet med majonesfilet kuttet i små terninger.
3. Gulrøtter gnir på et rivjern og bland med majones.
4. Løk er hakket og stekt i vegetabilsk olje til de er kokte.
5. Hard ost gnides på et fint rivjern og kombineres med majones og løk.
6. Frossen sopp legges i en varm panne, krydres og stekes til væsken fordamper.
7. Litt olje helles i og soppen blir stekt til de er gyldenbrune, hakket med en kniv og blandet med majones.
8. Alle fyllene blandet med majones legges i ensartede lag langs hele pannekakekjedens lengde.
9. Pannekaker med fyll fylles opp og settes oppreist på en flat tallerken.
10. En pannekake kuttes i 3 stykker, smurt med fyll og krøllet. Spred nær stubben i form av røtter.
11. Pynt med greener på toppen og legg ut små syltede sopper.

Salat med kjøtt og honning sopp: hvordan lage en rett med storfekjøtt og sopp

Oksekjøtt og sopp er en kilde til protein, i tillegg til sunn og velsmakende mat som kombineres for å danne en næringsrik rett. En salat laget med biff og honning sopp kan diversifisere din daglige meny.

• 300 g kokt storfekjøtt;
• 5 stk. egg;
• 2 løkhoder;
• 200 g hard ost;
• majones;
• Eddik, sukker og salt etter smak.

En salat med kjøtt og honning sopp tilberedes best i henhold til instruksjonene beskrevet nedenfor.

1. Skjær løk i halve ringer og bland med eddik, tilsett litt vann, salt og sukker, la det marinere i 30 minutter.
2. Tøm marinaden, legg løken på en tallerken og gjør den videre prosessen.
3. Skjær det kokte kjøttet i skiver, hell med majones og ha i den syltede løk.
4. Kok hardkokte egg, la avkjøle, hell kaldt vann, skrell og kutt i terninger.
5. Ha på kjøtt, smør med majones og topp med vakkert lagt ost, revet på et fint rivjern.
6. Sett salaten i kjøleskapet i flere timer for å suge godt.

Salat med honningssopp, pølse og hermetiske erter

Ganske enkelt å tilberede salat med pølse, honningssopp og hermetiske erter vil appellere til alle familiemedlemmer. Stekte epler og paprika lagt til retten vil bare forbedre salatens fantastiske smak.

• 300 g syltet sopp;
• 100 g hermetiske agurker;
• 3 stk søte og sure epler;
• 200 g hermetiske erter;
• 1 rød paprika;
• 1 hvit løk;
• smør;
• 2 ss. l. hakket persille;
• Majones.

Salat med honningssopp, erter og pølse tilberedes i henhold til de beskrevne instruksjonene.

1. Skrell eplene, ha i en panne med smeltet smør og stek litt på begge sider.
2. La avkjøle, kutt i strimler og ha i en dyp salatbolle.
3. Skjær alle andre ingredienser i strimler, bortsett fra løk (kutt i små terninger), innfør hermetiske erter, først tapp væsken.
4. Bland med epler, hell majones, hell i urter og bland forsiktig.

Salat med honningssopp, sylteagurk, Beijing-kål og skinke

En salat med honningssopp, sylteagurk og skinke vil være et utmerket alternativ for deg og dine nærmeste å tilfredsstille sulten.

• 400 g skinke og saltet sopp hver;
• 6 egg;
• 300 g Beijing kål;
• 2 pickles;
• majones;
• 1 haug med grønn løk;
• 100 g søt hermetisert mais.

1. Salt honning sopp vasket godt med vann og kuttet i strimler.
2. Hardkokte egg, hell kaldt vann, la avkjøle, rengjøre og skjære i strimler.
3. Skinke og agurker kuttes også i strimler og kombineres med honningssopp og egg i en bolle.
4. Tøm væsken fra maisen, hakk løken og hakk kålen fint.
5. Bland med andre ingredienser, hell majones etter smak og bland forsiktig.
6. Vi legger den i en dyp salatbolle, dryss hakket grønn løk på toppen og sett i kjøleskapet i 20-30 minutter.

Ristet honning agaric salat med løk til vinteren: oppskrift med foto

Oppskriften på en salat tilberedt om vinteren med honningssopp vil være en utmerket forberedelse for hele familien. Den kan brukes til supper, gryteretter, fyll til paier eller paier.

• 2 kg frisk sopp;
• 700 g løk;
• Vegetabilsk olje til steking;
• Salt etter smak;
• 500 g gulrøtter.

Ta en trinnvis oppskrift med et bilde av å lage en salat med stekt honningssopp på lappen din - du vil aldri angre.

1. De ferdigbehandlede honningssoppene spres i kokende vann og kokes i 15 minutter.
2. Vipp inn et dørslag for å renne av, og hell i en stekepanne uten olje.
3. Stek til væsken fordamper, hell deretter inn olje i en slik mengde at soppen nesten er tildekket. Stek massen over svak varme i omtrent 20 minutter.
4. Skrell løk og gulrøtter og hakk dem, velg formen på skivene etter ønske, og stek dem i en egen panne til de er kokte.
5. De injiserer grønnsaker i soppen og steker dem alle sammen i ytterligere 15 minutter, og tilsett dem etter smak.
6. Fordel i steriliserte krukker, rull opp og ta den ut til kjelleren etter fullstendig avkjøling.