Hvor skal man samle olje: de beste stedene i forstedene

Tradisjonelt, med begynnelsen av varme vårregn, begynner den etterlengtede "soppen". Mange fans av den "stille jakten" drar gjerne til skogs for å få sopp. Dessuten skiller hver soppplukker alltid seg "favoritter" blant alle representanter for fruktkropper. Noen liker å samle kantareller, men noen kan ikke formidle gleden av honning sopp. Imidlertid velger hver sopp sitt eget territorium, som det er praktisk og behagelig å dyrke på. Den samme funksjonen ble ikke skånet, og smøret, som vil bli diskutert i denne artikkelen. Disse soppene fant også for seg et passende landskap og naboer - planter, uten hvilke de ganske enkelt ikke kunne eksistere.

I hvilken skog vokser det fet olje?

Erfarne soppplukkere vet allerede utenat hvor de skal samle smøret, og på hvilken tid av året er det mange av dem. Dessuten er de klar over bestemte steder i skogen der sommerfugler vokser som hele familier. Denne soppen fortjener å være ledende på rangeringen av de deiligste. Det er perfekt for enhver matlagingsprosess som bare er i matlaging. Den er stekt, stuet, marinerte, tørkes, frys til vinteren og til og med salt. De elsker også smør for innholdet av næringsstoffer og næringsstoffer.

Hvis du er nybegynner og ikke vet hvor du kan hente olje, ikke bli motløs. Heldigvis er det mye nyttig informasjon om bøker om sopp og Internett om dette emnet. De aller fleste soppplukkere gjentar enstemmig at suksessen med den "stille jakten" og en rik høsting direkte vil avhenge av habitatet til en bestemt type sopp. Dermed er den første tingen å gjøre å sette seg inn i hvilken skog de fete soppene vokser.

Å samle smør i skogen er selvfølgelig en glede. Disse soppene er utbredt i hele Russland. I tillegg finnes de i Ukraina, Hviterussland, Amerika og til og med Nord-Afrika.

Olje i granskogen og furuskogen (med foto)

Totalt er det mer enn 40 typer olje, hvorav 3 er de viktigste - fet, lerk og sent fet. Så, granulære sommerfugler vokser i en granskog, og foretrekker jord fremfor kalkstein. Lark, basert på navnet, godt "festet" i lauvskog og kobber. Men blandingsskog og unge plantinger er steder der sen sopp østerssjampinjong vokser.

Imidlertid legger ikke soppplukkere oppmerksomhet til hva slags smørfisk de holder i hendene - sent, lerk eller kornete. Alle av dem dristig drar til kurven, siden reglene for prosessering og klargjøring for alle typer oljer er de samme.

I utgangspunktet "jakter" soppjegere på olje nettopp i barskog. Disse soppene er veldig "vennlige" med representanter for disse artene i planteverdenen - sedertre, furu, lerk. Gå derfor til skog for sopp, se etter unge bartrær.

Nedenfor er et bilde av olje i skogen:

Hvordan se etter olje, hvor og når det er bedre å samle

Det er imidlertid ikke nok å vite i hvilken skogolie som vokser. Tross alt er skogen stor, og ikke alle furutre møter du denne "søte" soppen.For å gjøre dette, må du vite nøyaktig hvor du skal se etter oljen i skogen. Følgende bilde av en fet sopp i skogen viser hvor han liker å vokse:

Som du kan se, kan oljen komme godt overens med bartrær. Så i naturen samhandler denne soppen perfekt med furu, så erfarne soppplukkere vet antagelig hvordan de skal se etter olje i skogen. Når du er i symbiose med dette treet, prøver ikke sommerfuglene å komme langt, men holder seg nær furuene. De elsker sandjord med en haug med nåler, samt skogplantasjer. De er komfortable i de romslige utkantene, oversvømmet av sollys. Siden oljen ikke tåler overdreven fuktighet, trenger de ikke å bli sett etter på myrete steder. I plantasjer med en høyde på ca 5-8 m, som har åpen mark, men ingen busker og gress, vil ikke sommerfugler vokse.

For å se hvordan smør sopp vokser i skogen, kan du se på bildet nedenfor:

Selv om unge furuer med åpne vinduer foretrekker olje og smør, kan de fremdeles finnes i en voksen furuskog. Her bor deres "familier" vanligvis på en skogsbilvei eller -sti, der dekket av lav og mose forstyrres.

Så det er bedre å samle oleaginas der bartrær vokser. Unge grantrær, modne furutrær, praktfulle sedertre, blandede granbjørkeplanter - alt dette regnes som et "paradis" sted for deres leveområde. Med et ord: hvis det er bartråd nåler under føttene dine, så bor en smørfisk her.

Det er også veldig viktig å vite ikke bare hvor de oljete vokser i skogen, men også hvordan de vokser. Det er kjent at disse soppene er veldig vennlige og tåler ikke å bo alene. De vokser hele familier, gjemmer seg i gress og nåler. Når du finner en olje, så ser deg rundt: det vil være et helt "felleskap" av slektningene i nærheten.

Det er viktig å: samle aldri olje i skog nær veier eller industrianlegg. Disse soppene, som svamper, tar opp stråling og salter av tungmetaller. Selv etter å ha blitt tilberedt, kan de forårsake alvorlig matforgiftning.

Sesongen da sommerfugler dukker opp i skogen

Samlingssesongen, når sommerfugler dukker opp i skogen, vil avhenge av de klimatiske egenskapene til et bestemt territorium, så vel som værforholdene. Så det er generelt akseptert at disse soppene begynner å vises i juni, og vokser til langt ut på høsten. En passende temperatur for en stor avling av olje er i gjennomsnitt 16 °. Spesielt rikelig dyrke olje etter varme kraftige regn. Bare 5-7 timer er nok til at en brun fet hatt vises fra jorda. Imidlertid går levetiden til denne fruktende kroppen også raskt - etter noen dager blir de ormekur og uegnet til mat. I tilfelle du plukket en orm sopp i skogen, må du ikke skynde deg å kaste den bort: bare heng den med beinet nede på en tregren. Tørking, sporer vil søl ut og danne et nytt mycel. Gå derfor i skogen for å få sopp, ikke glem å besøke dette stedet igjen. Mest sannsynlig vil du bli overrasket når du kommer tilbake: en hel "familie" med smør venter på deg.

Når du har blitt kjent med reglene for å plukke sopp, nemlig: hvor smøret vokser og når du skal plukke dem, kan du forenkle oppgaven din under den "stille jakten".

Hvor vokser smørorm i Moskva-regionen, og hvordan finner du dem

Moskva-regionen okkuperer storskala territorier rundt en stor metropol. Det meste av det er dekket med skog og kobber, hvor en enorm mengde spiselig sopp er konsentrert. Fra sommer til høst går elskere av den "stille jakten" i skogen og henter hele kurver med sopp. Imidlertid er det vanskelig for en nybegynnere soppplukker å bestemme hvor han skal samle olje i Moskva-regionen. For dette er det laget spesielle kart med veibeskrivelse der du kan søke sopp. Det må sies at hvilken som helst retning av Moskva-jernbanen kan kalles "ondskapsfulle" steder.

Det er kjent at Muscovites er veldig glad i å samle smør, fordi de alltid vokser mye etter kraftig regn. I tillegg er "jakten" på disse soppene ganske enkelt et vinn-vinn-alternativ. Hvis du ikke er heldig med representanter for andre typer fruktkropper i skogen, kan du med oljer definitivt oppnå suksess og samle mer enn en kurv.

Så, hvor vokser smørorm i Moskva-regionen? Det er 5 hovedområder: Savelovskoye, Yaroslavl, Leningrad, Kazan og Kiev. Mange erfarne soppplukkere vet hvordan de kan finne smør i skogene i Moskva-regionen, så de hjelper deg gjerne og viser riktige veibeskrivelser.

Hvis du er en begynnende soppplukker, eller bare vil bruke tid med glede og glede, husk en viktig regel. Skoger i Moskva-regionen er selvfølgelig ikke taiga-kratt, men du kan lett gå seg vill i dem. Derfor er det lurt å ikke gå dypt inn i skogen, eller gå på leting etter olje med en person som er godt kjent i området.

Dette bildet viser hvilke oljer som vokser i furuskogene i Moskva-regionen.

Studer kartet, husk soppsteder og føl deg fri til skog for oljer.