Sommerfugler med "skjørt": spiselige og falske sopp
Sommerfisken fikk navnet for sine interessante funksjoner: sopphetten er dekket med slimete, klissete hud, som er vanskelig å fjerne, spesielt hvis den er våt. Et annet kjennetegn ved noen representanter for denne arten er tilstedeværelsen av ringer på beinet. Er det sommerfugler med et "skjørt", og kan de spises?
Spiselig smør sopp med "skjørt"
Sommerfugler med et "skjørt" er spiselig sopp, med en halvsirkelformet kastanje-brun hatt. Hos modne individer har hetten form som en kjegle med kantene nede. Noen ganger blir den kjente fargen på en voksen sopphette mørkerød. Ben oljehvit med brune flekker i bunnen. Noen ganger når høyden 12 cm og en tykkelse på 3 cm. I en voksen oljeapparat med "skjørt" får fargen på filmen som vikler seg rundt beinet en grå-fiolett fargetone.
En ganske vanlig type soppsmør med et "skjørt" regnes for å være "sent" eller "ekte". Bena på slike sopper er pakket inn i en hvit film som ser ut som et "skjørt". Selv om de kalles "sent", vises de faktisk, som alle andre sopp: i begynnelsen av juni, når været er gunstig for vekst.
Latinsk navn: Suillus luteus;
stang: rørformet olje;
Vis: vanlig olje;
familie: Boletovye;
dobler: Sibirsk sopp, gulbrun, pepper.
Beskrivelse av soppen.
lue: diameter - 3 - 15 cm, lim til berøring, dekket med slim, fra sitrongul til mørkebrun, det øvre glatte laget fjernes dårlig. Under hatten er det en rørformet struktur som ser ut som en svamp.
ben: høyde 4 - 12 cm, tykkelse opp til 3 cm, buet eller klubbformet, kornete på toppen, med et "skjørt" med hvit eller gråaktig farge, et ben av en farge som en hatt over ringen.
Flesh: myk, saftig, sitrongul, endrer seg ikke på en seksjon; i modne sopp, på en seksjon, blir den rosa eller rød;
edibility: velsmakende, spiselige, tilhører II-kategorien av ernæringsmessig verdi;
distribusjon: furu og blandede skoger i Russland, Ukraina, Hviterussland.
Forskjellen mellom falske oljer med "skjørt" fra spiselige
Det er også andre spiselige representanter for denne slekten.
For eksempel rubin smøraktigvokser bare i eikeskog og veldig vanlig i Europa. Sommerfugl "lerk", som vanligvis finnes i sedertre skoger og steder der lerk vokser. Sommerfugl "amerikansk" finnes ofte i kratt av seder dverg i Chukotka.
Hvis sommerfugler har så mange varianter, er det imidlertid falske sommerfugler med et "skjørt", og hva er deres forskjeller?
Ofte kan amatør soppplukkere forveksle en ekte smørbrød med sin sopp med dobbel pepper. Selv om denne representanten ikke er giftig, smaker den bitter og kan føre til dårlig fordøyelse. Falske sommerfugler har ikke et hvitt "skjørt" på benet. Selv om benet på den falske oljen er dekorert med en lilla ring, tørker den og forsvinner med ytterligere vekst, og blir nesten usynlig.
