Hvordan identifisere falske oljer: tips til soppplukkere
Hvordan bestemme falsk olje eller normal: særegne funksjoner
Navnet "smøraktig" er forbundet med utseendet: han har en glatt og fet hatt. Ved dette tegnet gjenkjennes denne blanke soppen. I tillegg er det under hatten alltid restene av en hvit sprett, som danner en ring på benet.
Imidlertid har smør brødre som er farlige for mennesker. Hvordan identifisere de falske soppene med smør på riktig måte, for ikke å skade deg selv og dine kjære? Uerfarne soppplukkere kan tilfeldigvis legge i en bastkurv sammen med ekte oljer og falske dobler. Bruk av slike sopp i mat fører til forgiftning, så vel som nedsatte funksjoner i menneskekroppen. Og selv om moderne medisin ikke kjenner dødsfallene, må likevel nybegynnere soppplukkere forstå hvordan en falsk smørbrød ser ut og hvordan de kan identifiseres blant de ekte.
Falske oljer har særtrekk, og det er ikke så vanskelig å gjenkjenne dem. Ekte oljer har alltid en brun slimhatt. I unge sopp strammes undersiden av hetten med en hvit film, som senere går i stykker og blir liggende på benet, som en ring. Den nedre delen av hetten til denne oljen har en fin porøs rørformet struktur. Og for en falsk sopp er den grå og lamellær. For en erfaren sjampinjong vil det ikke være vanskelig å bestemme den virkelige soppen til den fete. Han vil aldri forveksle dem med et falskt utseende. For nybegynnere som elsker den "stille jakten", må imidlertid oljen som finnes, studeres nøye. Tenk nøye på fargen på hatten, prøv å ta på den og se under den.
Hvordan ellers å identifisere falske oljer for en begynnende soppplukker? For å gjøre dette, bør du spesielt nøye undersøke hattenes farge. I en falsk olje vil den skilles med en lilla fargetone og en svampete struktur.
Amatør soppplukkere må huske ett viktig poeng: i oljer er det ingen giftige dobler i naturen. Men hvis soppen er i tvil, er det bedre å ikke røre den, men samle oljene du er sikker på!