Samling av høst sopp i skogen

Høstsopp eller ekte sopp er agarisk sopp som har fått den tredje kategorien av spiselighet. I denne forbindelse krever honningagarikum en viss varmebehandling, men når det gjelder smak er det ikke underordnet fruktlegemer i kategori 1 og 2. Denne typen sopp brukes i nesten alle former, som den har fått anerkjennelse fra mange fans av "stille jakt."

Tidspunktet for å samle honningssopp i høstskogen (med video)

Høsting høst sopp kan forekomme i nesten hvilken som helst skog, hvis alder begynner fra 30 år og eldre. Det følger av dette at denne typen fruktkropper er distribuert over hele Russlands føderasjon. Honningsjampinjong foretrekker å vokse opp i store familier, så de er så lette å få øye på i skogen. Oftest kan de bli funnet på råtne stubber, døde bagasjerom, felling. I tillegg vokser ofte høstens honningplanter på skogryddinger, røtter og stammer av levende trær.

Det favoritt voksende området for alle arter av honning agarics er lauvskog. Ofte kan de sees på bjørk, osp og alder. Når det gjelder barskog er høstearter mindre vanlige her. For å visuelt se hvordan høstens sopp høstes, foreslår vi at du ser på en video:

En reell overflod av høst sopp ligger på sumpete bjørkeskog, alskog, hvor det er mange gamle falt trær og stubber. Her, fra ett lite område, kan du samle mer enn en kurv med fruktlegemer. Ikke glem at ekte spiselige sopp har falske motstykker, bruken av disse kan føre til alvorlige konsekvenser. Før du går til skogen for en soppavling, må du sørge for å bevæpne deg kunnskapen som lar deg skille spiselig sopp riktig fra falske.

Tiden for plukking av høst sopp igjen avhenger av værforholdene, så vel som av de klimatiske egenskapene til et bestemt territorium. Det er logisk å konkludere med at høst sopp bør samles om høsten. Imidlertid kan tiden for første opptreden av denne typen fruktkropper observeres allerede i midten av august. Men tradisjonelt faller hovedtiden for å samle høst sopp september-oktober. I gjennomsnitt varer perioden med rikelig vekst av disse soppene omtrent to uker og fanger hovedsakelig første halvdel av september. Intensiv vekst av høst honning agarics er også observert etter avvikling av tåker i september-oktober.

Honningsjampinjongens vekst er rask nok - om 2-3 dager etter kraftig regn kan du gå for en annen "rik" avling. De gunstigste værforholdene for vekst av disse fruktkroppene er moderat luftfuktighet og en jevn gjennomsnittlig lufttemperatur på + 10 ° C. Noen ganger kan høst sopp samles selv i november og desember, hvis værforholdene gjør det mulig. Jeg må si at tiden for å samle honningssopp oppstår året rundt, for i tillegg til høstarter er det også vinter, vår og sommer sopp.

Vi anbefaler at du ser på en annen video om å samle honning sopp i høstskogen, takket være hvilken du tydelig kan se hvordan og hvor høst sopp vokser: